Wir schweben im saftigen Schokohimmel! Kärleksmums?! Was sind Kärleksmums? Ja genau diese Frage stellte ich mir vor ich schätze einmal sieben Jahren (da war ich gerade mal 14 Jahre)…. huch wie die Zeit vergeht. Ich kann mich noch so gut […]
Backen Frühling
Rhabarber ist ja einer meiner absoluten Frühlingslieblinge! Die letzte Woche war bei uns sehr rhabarberlastig. Es gab diese unwiderstehlich köstliche Rhabarberwähe, Rhabarber Curd zu meinen Brioches und dann zauberte ich auch noch Holundercreme-Törtchen mit Rhabarber. Achja Zitroneneis mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout gab […]
Frühstück vom Feinsten – fast wie in Frankreich! So meine Lieben, heute habe ich ganz was Besonderes für euch! Bei uns gab es diesen Morgen kleine Brioches à têtes (Brioches mit Köpfchen). Ich sag euch, die sind soooo gut! Vielleicht wäre das […]
So in ein paar Tagen ist Muttertag…. na habt ihr euch alle schon überlegt, was ihr eurer Mami zaubern möchtet? Falls ihr noch auf der Suche nach einer köstlichen Muttertagsleckerei seid… Heute gibt es das Rezept zu meiner süßen Schoko-Beeren-Traumtorte, […]
In einer Woche ist Muttertag! <3 Na habt ihr euch schon überlegt, was ihr eurer lieben Mami zaubern möchtet….. Ich bringe euch heute gleich einmal zwei Leckereien mit, die Mamis bestimmt begeistern werden. Meine Mami hat Schokolade und frische Früchtchen besonders […]
Wir lieben diese Tarte abgöttisch! <3 Ich habe für meine Liebsten diese Apfeltarte – Tarte aux pommes (würden jetzt die Franzosen sagen) gezaubert, die ich euch wärmstens ans Herz legen möchte. Ein wahrer Klassiker, der uns immer gerne den Tag […]
22. April 2015 /
Backen
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/ Sommer
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/ Tortenglück Frühling
/ Tortenglück Sommer
Wir feiern Geburtstag! Topfen-Joghurt-Torte mit Himbeeren
Happy Birthday to you, Happy Birthday to you, Happy Birthday Ma vie est délicieuse! Happy Birthday to you! Jaaaa mein Blog und ich sind genau ein Jahr alt! Und dieser Geburtstag beschert uns heute dieses wundervolle Tortenglück! Wahnsinn!!! Ma vie […]
Eine Tarte zum Dahinschmelzen! Ihr Belag aus feinem Salzkaramell und Schokocreme macht sie doppelt verführerisch. Tarte au chocolat et caramel salé – du bist unser Seelenschmeichler! So ich bin wieder einmal im Tartefieber! Diesmal hab ich etwas ganz süßes und […]
7. April 2015 /
Backen
/ Backen Frühling
/ Desserts
/ Desserts Frühling
/ Desserts Herbst
/ Frühling
Herrliche Patisserie! Baiser-Karamell-Chantilly
So meine Lieben, heute hab ich wieder mal eine kleine Buchvorstellung für euch und natürlich ist auch ein köstliches Rezept mit dabei, welches uns den Frühling versüßen wird. Das Buch nennt sich schlicht „Patisserie“ und verspricht einen spannenden Inhalt – französische […]
2. April 2015 /
Backen
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/ Desserts Frühling
/ Frühling
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/ Tortenglück
/ Tortenglück Frühling
Versüßt uns den Tag! Cremeschnitte mit Beeren
Verführerisch Süßes bringt uns jetzt in Frühlingslaune, auch wenn das Wetter nicht ganz so mitspielt. Ich muss gestehn, der April hats ganz schön in sich. Sitzt man eine halbe Stunde am Balkon hat man die ganze Wetter-Palette miterlebt. Cremeschnitte, Kaffee […]
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