Salat

1. Juni 2022 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Sommer
ABSTECHER INS GRÜNE PARIS! Ziegenkäse-Brombeer-Taler im Salatgarten mit Brombeer-Dressing und gerösteten Haselnüssen

Kommt, wir machen einen Abstecher ins Grüne (oder nach Paris)! Zumindest auf dem Teller 🙂 Knusprige Blätterteig-Taler mit Ziegenkäse thronen hier auf einer grünen Salatwiese, beträufelt mit himmlisch cremigen Brombeer-Dressing. Klingt das gut oder klingt das gut? Zur Krönung gibts […]

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11. August 2019 /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Sommer
WIE IN KINDHEITSTAGEN – WOAZ GRILLEN MIT FAMILIE & FREUNDEN! Ein entspannter Sommertag mit Maiskolben, Ofenkartoffeln, Knoblauchdip und Tomaten-Melonen-Salat

Sommer, Sonne, Lebenslust. Was gibt es Schöneres, als mit all seinen Lieblingsmenschen zusammen zu sein und richtig gut zu essen? Der würzige Duft eines Grillfeuers ruft sofort das spezielle Sommergefühl hervor. Gestern war bei uns Familien und Freundetag. Leider viel […]

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26. November 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
BUNT UND GESUND DURCH DEN WINTER! Gerösteter Süßkartoffel-Salat mit Rote Rüben, karamellisierten Pekannüssen und Ziegenkäse

WIR LIEBEN DIESEN SALAT. Fast so sehr, wie wir uns lieben. Mein Herzensmensch und ich haben uns ein bisschen in diesen Salat verliebt. Seit ein paar Wochen, kommt diese bunte Powerschüssel voll mit guten Zutaten immer wieder auf den Tisch […]

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25. Oktober 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
EAT HAPPY – MIT DEM RUNDUM WOHLFÜHLEFFEKT! Herbstlich, bunter Bulgursalat mit Rote Rüben Hummus

  Am liebsten mag ich Salate, wenn sie viel Geschmack haben, bunt sind und jede Menge unterschiedliche Texturen aufweisen. VIEL GENUSS, WENIG AUFWAND UND GANZ EINFACH ZUM GLÜCKLICH ESSEN! Jetzt im Herbst sind Kürbis und Rote Rüben ganz oft meine […]

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1. Oktober 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
SUPERFOODTASTISCH IN DEN OKTOBER! CousCous Laibchen mit geröstetem Kurkuma-Karfiol und Granatapfel-Salat

Oktober. Draußen ist es kalt. Die Blätter verfärben sich. Die Heizung ist schon an und meine dicken Kuschelsocken sind meine Lebensretter wenn ich Heim komme. Ich mag den Herbst, mit all seinen kuschlig, kühlen Facetten. Am allerliebsten mache ich lange […]

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14. September 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer
WIR HABEN EINEN SCHATZ GEFUNDEN! Gebackene Gewürz-Auberginen mit Sesam und Quinoa-Mango-Salat mit geröstetem Paprika

Ich habe einen Schatz gefunden. Damit mein ich jetzt nicht meinen Partner – obwohl dieser Lieblingsmensch mein größter und wertvollster Schatz ist. So liebe Lena, jetzt nicht all zu romantisch werden. Hm hab ich euch eigentlich schon erzählt, dass ich […]

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27. Juni 2018 /  Fleisch / Geflügel  /  Fleisch / Geflügel Frühling  /  Fleisch / Geflügel Sommer  /  Lieblingsrezepte Pikant
WIR WICKELN UNS IN DIE PROVENCE! Gefüllte Ziegenkäse-Hühnerbrust mit Zucchini-Spargel-Salat und Kräutervinaigrette

  Ich liebe Frankreich. Ganz besonders die Provence. Das wisst ihr mittlerweile. Südfrankreich und vor allem der südfranzösischen Küche gehört ein kleines Stück von meinem Herzen. Ein paar Monate durfte ich dort leben und diese Zeit hat mich für immer […]

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23. Mai 2018 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling
UND DAZU BLANCHET! Was für ein Frühlingsfest – Spargel-Focaccia mit Spargel-Erdbeer-Salat und gebackenem Ricotta

EIN HOCH AUF UNS …UND DIESES LEBEN Frisch & Zart Frühlingshaftes Vergnügen Endlich ist Spargelsaison. Diese köstlichen Stangen sind für mich Inbegriff von Heimat und führen uns immer wieder in neue Genusswelten. Dieses Jahr hat der liebe Herr Spargel ganz […]

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5. Oktober 2017 /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie
Selbstgemachte Oktoberfest-Leckereien! Von Ziegenkäse-Obazdn, Laugengebäck bis zur Radieschensuppe

  Wir feiern immer noch Oktoberfest, zumindest auf dem Tisch wird zünftig lecker! Ich liebe ja den Herbst (das kann ich gar nicht oft genug sagen) und vor allem die ganzen guten Sachen, die wir momentan am Markt finden. Da […]

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24. April 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Sommer
Never Ending Love Story! Gebackene Tomaten-Avocados mit Radieschen-Champignon-Salat

Ich und meine Avocados…. Wer mich ein bisschen kennt, der weiß was ich damit meine. Avocados auf Toast ist ja mein heimlicher Favorit, über meinem Salat verteilt oder im Pesto (das gabs erst gestern wieder zum Abendessen). Oft löffle ich […]

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