Karamell

3. Februar 2016 /  Desserts  /  Desserts Herbst  /  Desserts Winter  /  Herbst  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Winter
C’EST SI BON! CRÊPES SUZETTE

Bonjour mes cheries! Heute geht bei uns kulinarisch die Sonne auf. Farbenfroh und so herrlich aromatisch… ach wir lieben Crêpe Suzette! Ob mit Orange oder Blutorange, die süßen Crêpes zaubern einfach Sonne und gute Laune auf die Teller! Es gibt […]

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27. Januar 2016 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes
Süßer Himmel auf Erden! Bananen-Karamell-Pie mit Kokoshäubchen

Süße Frühlingsgefühle kommen hoch! Ja ich weiß, es ist erst Ende Jänner und vor ein paar Tagen hat es noch ordentlich geschneit, aber irgendwie komm ich schon langsam in Frühlingslaune! Wie geht es euch? Seid ihr auch schon in Frühlingsstimmung? […]

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23. Dezember 2015 /  Backen  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Winter  /  Tortenglück  /  Tortenglück Winter  /  Winter
Lasst es krachen! Süße Weihnachten mit Croquembouche

Croqueembouche – es kracht im Mund! Mit ein bisschen Fantasie könnt ihr diesen süßen Turm aus Krachgebäck auch als kleinen Weihnachtsbaum sehen. Er ist doch fast zu schön, um ihn zu verspeisen! Ein Croquembouche, was übersetzt so viel wie „Krachen im Mund“ bedeutet, […]

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11. November 2015 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Herbst  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Herbst  /  Süße Tartes & Tartelettes Winter  /  Winter
Ein französischer Traum! Tarte Tatin aux figues

Tatatatatatatarte! Es gibt Tarte Tatin aux figues Uh lala, cette tarte est magnifique! Tu veux aussi un morceau de Tarte Tatin? Ach ich sag euch, es wäre zu schön, wenn man nach dem Genuss dieser wunderbaren Tarte Tatin automatisch fließend […]

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22. August 2015 /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Sommer
Sommerliebe! Gebackene Pfirsiche mit Salzkaramell-Eis

Süße Sommerliebe! Ja so könnte man dieses Dessert beschreiben! Aromatische Pfirsiche, die im Ofen gebacken werden und dazu ein cremiges Karamelleis, welches Löffel für Löffel die Herzen zum Hüpfen bringt. Meine Mama und ich sind ja waaahre Karamell-Liebhaberinnen (besonders Salzkaramell) […]

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10. April 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes Herbst  /  Süße Tartes & Tartelettes Winter
Sündig gut! Schoko-Salzkaramell-Tarte mit Pekannüssen

Eine Tarte zum Dahinschmelzen! Ihr Belag aus feinem Salzkaramell und Schokocreme macht sie doppelt verführerisch. Tarte au chocolat et caramel salé –  du bist unser Seelenschmeichler! So ich bin wieder einmal im Tartefieber! Diesmal hab ich etwas ganz süßes und […]

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7. April 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Desserts Herbst  /  Frühling
Herrliche Patisserie! Baiser-Karamell-Chantilly

So meine Lieben, heute hab ich wieder mal eine kleine Buchvorstellung für euch und natürlich ist auch ein köstliches Rezept mit dabei, welches uns den Frühling versüßen wird. Das Buch nennt sich schlicht „Patisserie“ und verspricht einen spannenden Inhalt – französische […]

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22. Februar 2015 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter
Jede Sünde wert! Schoko Brownies mit Kirschen und Salzkaramell

Lust auf einen köstlich, saftigen Sonntagskuchen? Wenn ihr diese Brownies zaubert, werdert ihr ganz viele Komplimente bekommen und viele süße Blicke sind euch auch garantiert. Na klingt das gut? Dann ab in die Backstube! Ihr braucht nicht viele Zutaten für […]

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16. Januar 2015 /  Uncategorized
Mein Liebster hat Geburtstag! Schoko-Erdnuss-Brownies

Backe, backe Browniiies! <3 Meine Liebster feiert heute seinen Burzeltag, da hab ich gleich mal bezaubernde Brownies für ihn aus dem Ofen geholt. Am Abend gibt es eine kleine leckere Feier mit Freunden, da werde ich meine Schokoträumchen dann auftischen. Ich […]

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4. Dezember 2014 /  Cookies  /  Cookies Winter
Zauberhaft und süß! Vanillekekse mit Salzkaramell-Füllung

Hier bei mir duftet es so richtig nach Weihnachten! Mit diesem köstlichen Keksrezept feiert ihr garantiert ein zuckersüßes Fest. Ich habe heute ganz einfache Vanillekekse zum Ausstechen für euch. Simpel aber doch sooo gut, finde ich! Gefüllt werden diese dann […]

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