Dieses Gericht macht euch glücklich! Glaubt mir! Ich habe diese Zucchini-Frittata vor ein paar Tagen für meine Mama und mich gezaubert und wir waren entzückt. Die Zubereitung ging ruck zuck (was immer besonders wichtig ist, wenn ich mal daheim bin […]
Heute gibt’s ein superschnelles, leckeres und gesundes Gericht, welches uns schon oft richtig glücklich gemacht hat! Diese Pasta zaubere ich immer wieder für meine Lieben und mich, wenn es mal ganz flott gehen muss. Ideal für vielbeschäftigte Menschen wie Ihr und […]
Heute starten wir gesund und fit ins Wochenende! Diese kleinen Fladen schmecken köstlich und geben viel Kraft für den Tag! Die Idee zu diesem Gericht hab ich mir mal aus einem frischgekocht Heftchen abgeguckt und auf meine Art uns Weise ausprobiert. […]
Wie sieht’s bei euch aus, liebt ihr auch diese schnellen & einfachen Gerichte, die dann auch noch super schmecken? Dann müsst ihr jetzt unbedingt weiterlesen! Conchiglioni – herrlich gefüllt und überbacken! Ein perfekter Magenwärmer an einem kühlen Novembertag! Conchiglioni, Conchiglioni, Conchiglioni! Ach, […]
Ein Schüsselchen voller Gemüse, das Ganze gekrönt von einem Klecks Pistou! Für mich ein wahres Spätsommervergnügen! Dazu noch ein Stückchen Baguette zum Auftunken des Suppenrestes – ach was für ein gesundes Festessen! Vor allem, wenn das meiste Gemüse noch aus […]
Laaaaasagne! Dieses italienische Nudelgericht ist ein Liebling von viiiiielen! Auch bei uns in der Familie ist dieser Klassiker sehr beliebt (besonders bei meinem Bruder). Schon an die tausendmal gezaubert und immer wieder straheln die Gesichter, wenn die fertig gebackene Lasagne […]
Knoblauchsuppe gibt es bei uns schon seit vielen, vielen Jahren und wir liiiieben sie alle abgöttisch. Ein wahrer Suppenliebling! Früher hat meine Mama oft Knoblauchsuppe für uns gezaubert und wir Kinder waren stets hoch erfreut darüber. Ja diese Begeisterung hat […]
Ihr müsst wissen, ich liiiiebe Ziegenkäse. Egal ob warm oder kalt, als Aufstrich oder auf einer Käseplatte, verarbeitet in einem Gericht oder einfach oben drüber gestreut. Der Käse ist so vielseitig einsetzbar und so unglaublich lecker. Aber natürlich polarisiert er […]
Meine Mama und ich lieben dieses leichte Gericht! Knusprige Filoteigblätter, die mit Ziegenkäse und Kräutern gefüllt sind…. dazwischen ein herrlich frischer Salat aus Erdbeeren und feinen Gurkenstreifen… Ach der Frühling kann soooo lecker schmecken! Dieses Gericht ist ein ungewöhnlicher und […]
So heute gibt’s mal wieder eine Tarte von mir (wurde aber auch wieder Zeit). Diesmal in einer pikanten, also salzigen Variante. Ich präsentiere euch meine Gemüsetarte, die am Ende aussieht wie eine Rose. Das Gemüse wird ganz einfach in dünne […]
