Hm was koche ich heute am Abend… Meistens schaue ich mich mal in meinem Kühlschrank um und höre auf mein Bauchgefühl. Der sagt mir meist ganz deutlich, auf was er gerade Lust hat. Ich hab da noch ein paar […]
Veggie Sommer
Dieser bunte Salat aus frischen Blattsalaten und Tomaten vom Markt versprüht für mich Leichtigkeit pur. Draußen ist es heiß und wir haben Appetit auf einen leichten und erfrischenden Salat. Im Sommer soll es schnell gehen und wir wollen ganz […]
Sommer. Sonne. Wochenende. Gemütlicher Markteinkauf. Am Markt spiegelt sich die Vielfalt des Sommer für mich am besten wieder. Ich radle ja mehrmals die Woche zum Markt und befülle mein Körbchen mit frischem Obst, Gemüse, Käse und Blumen… Wochenends – am Samstag, ist […]
JETZT WIRD GEKOCHT! Gesund, vegetarisch, schnell und natürlich mit dm Bio Zutaten. Vor etwa einer Woche durfte ich in Zusammenarbeit mit dm in Spittal an der Drau in dem zauberhaftesten Foodtruck kochen. Es war ein ganz besonderer Tag für mich, den […]
Sommer ist Grillzeit. Na ich glaube da sind wir uns alle einig. Gemeinsam mit lieben Menschen im Freien das Leben genießen. Vor ein paar Wochen haben sich 6 Foodbloggerin mit Kotanyi über den Dächern von Wien zu einem chicen City […]
Schüsselglück für dich & mich! Na wer möchte mit mir diese Poke Bowl verspeisen? Hm ich glaube ich weiß schon, wer die zweite Schüssel bekommt… Sehnt ihr euch auch nach Inselurlaub und Sonnenschein? Na gut Sonnenschein gibt es hier im […]
Dieses Gericht begleitet mich schon so lange und hat mich schon so oft glücklich gemacht. Das könnt ihr euch gar nicht vorstellen. Nach einem langen Arbeitstag, nach einer schweren Prüfung, in der Früh wenn ich ein reichhaltiges Frühstück brauche oder […]
Davon bleibt kein Löffelchen übrig! Jetzt im Ernst, wir haben die Teller mit dem Brot blitzeblank geleckt. Die hätten wir gar nicht mehr spülen brauchen. Ihr wisst ja, dass ich solch einfache und gesunden Curry-Gerichte besonders gerne mag. Ich liebe […]
Heute wirds indisch und so unglaublich köstlich! Ich habe die Ostertage ja zu Hause verbracht und mein Wochenende war gefüllt mit vielen Leckereien, wertvoller Familienzeit und gemütlichen Stunden draußen im Garten. JA! Bei uns war das Wetter angenehm schön und […]
Es gibt Schnitzel mit Pommes – aber auf die gesunde Art und Weise. Ihr wisst ja, dass ich überhaupt kein Liebhaber von fettigem Essen bin und auf ein Schnitzel mit Pommes gerne verzichte…. Jedoch nicht auf unser geliebtes Kohlrabischnitzel! Ich […]
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