Habt ihr auch so ein Gericht, das euch einfach immer glücklich macht? Bei mir sind es Mamas Topfenknödel mit Nuss-Zimt-Brösel. Ein Gericht, das schon seit meiner Kindheit immer wieder auf den Tisch kommt und mein Herz erwärmt. Besonders jetzt wo […]
Süße Wohlfühlküche Herbst
Clafoutis aux Prunes! Heut habe ich euch etwas ganz, ganz Köstliches aus Frankreich mitgebracht. Kla-fuh-tiiiiiiiiie! Das wohl einfachste Dessert der Welt und dazu noch so wahnsinnig lecker. Tja da haben sich die Franzosen wieder etwas Feines überlegt. In unserem Provenceurlaub vor […]
Backt euch glücklich! Man kann einfach nicht aufhören, daran zu zupfen und zu naschen! Heute zum Feiertag gibt’s eine ganz besondere süße Köstlichkeit. Ok gebacken hab ich das Monkey Bread schon vor zwei Tagen, aber heut zum Frühstück waren noch […]
Frisch aus der Backstube kommen diese süßen überbackenen Topfenpalatschinken! Na sehen die nicht gut aus? Mmmmmhhh, so lässt sich der Dauer-Herbstregen wirklich lecker ertragen! Brrr, draußen ist es kalt, regnerisch und etwas düster. Na kein Problem für meine Familie und […]
Mohnnudeln, Mohnnudeln, Mohnnudeln! und Mandelnudeln! Große süße Liebe! Uuuh, da hat sich die kleine Lena vor vielen Jahren schon immer riesig gefreut und das tut sie heute auch noch (vielleicht sogar noch etwas mehr)! Richtig gute selbstgemachte Mohnnudeln sind bei […]
1. Oktober 2015 /
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Süße Herbst-Liebe! Zwetschken-Crumble
Hab ich euch schon erzählt, dass ich die Herbstzeit einfach liebe! Ich liebe es… ….wenn es schon langsam kälter wird. ….wenn die Blätter von den Bäumen fallen. ….endlich wieder meine warmen Kleider anzuziehen. ….mich in meine Kuscheldecke zu hüllen und […]
Schoko, Schokoo, Schokooolade! Lasst euch verführen von diesem herrlichen gebackenen Schokopudding… Hach wir schwebten im siebten Schokohimmel, als wir den ersten Bissen davon vernaschten (und den zweiten und den dritten… bis alles futsch war). Wir lieben doch alle Schokolade! Also […]
Es gibt Reeeeisauflauf! Jaaa! Schon als kleines Mädchen, wusste ich genau was richtig gut ist. Tja, ein echter Feinspitz eben, die kleine Lena. Reisauflauf zählt zu unseren absoluten Kindheits-Lieblingsessen-Klassiker. Immer wenn meine Mama einen Reisauflauf in den Ofen geschoben hat, waren […]
Danish = Dänischer Plunder = megaaa lecker! Es gibt wieder einmal ein Plunderteig-Gebäck! Diesmal bringe ich euch einen gefüllten Zopf mit. Einen Danish! Kennt ihr dieses Gebäck? Wenn nicht, dann gut aufgepasst! Dieses süße Angelegenheit müsst ihr unbedingt kennen lernen.. […]
Meine Familie und ich liiieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden! Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel Herz, sagen wir […]
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