Was frühstückt ihr eigentlich am Liebsten? Sich jeden Tag aufs Neue mit einem herrlichen Mahl am Morgen zu beglücken, ist oft gar nicht so einfach. Auf was hab ich heut Lust und vor allem, was ist ganz schnell gezaubert? Ich […]
Frühstück und Brunch
Selbstgemachtes Feingebäck gehört für mich wohl zu den schönsten Leckereien aus der eigenen Küche. Es übertrifft die Qualität der Supermarktware bei Weitem und man weiß wirklich was drin steckt. Besonders viel Liebe und Hingabe! Diese goldbraunen Hörnchen sind einfach untrennbar […]
Wie wäre es mit einer feinen Heidelbeer-Vanillecreme-Babka zum süßen Frühlingsfrühstück? Also ich nehme gerne noch ein Stückchen, oder auch zwei… Im Winter hab ich euch schon meine Variante mit Schokolade gezeigt, aber jetzt wo die Sonne uns schon langsam mit […]
Lieber Frühling, ich bin bereit! Du kannst gerne kommen und hier bleiben. Langsam werden die Tage schon wieder länger und wärmer. Ich freue mich schon so sehr auf lange Frühlingsspaziergänge und Essen im Freien. Diese herzhaften Muffins sind einfach perfekt […]
Selbstgemachtes Granola zum Frühstück So starte ich liebend gerne in den Tag Wenn ein langer Tag noch vor uns liegt, nehmen wir uns am besten Zeit, atmen einmal tief durch und stimmen uns richtig auf ihn ein. Mein Lieblingsmensch und […]
Advent, Advent das dritte Kerzerl brennt! Wir feiern diesen Sonntag mit herrlichen Lussekatter. Ihr wisst ja mittlerweile schon, dass ich eine kleine Schwäche für schwedisches Gebäck habe. Diese schwedischen Safranschnecken haben es mir ganz besonders angetan. Die sehen aber auch […]
Advent, Advent das zweite Kerzerl brennt! Wie wäre es mit einer feinen Schokoladen-Babka zum süßen Sonntagsfrühstück? Oder wenn es etwas später wird, machen wir ganz einfach einen Winter-Brunch daraus! Na das ist doch mal eine gute Idee! Gut gefüllt, saftig […]
Morgen ist es soweit! Der erste Adventsonntag! Im Hause ist es wohlig warm, die erste Kerze wird angezündet und wir machen es uns herrlich gemütlich! Ich liebe Plundergebäck! Außen knsuprig und innen weich und buttrig! Ja so muss es sein. […]
Eine zarte Versuchung, in der man nur zu gerne reinbeißt! Diese gefüllten Kipferl sind bei uns heiß begehrt und wirklich jeder freut sich, wenn sich auf unserer Kuchenplatte solch schokoladige Kleinigkeiten befinden. Da schnappt sich jeder ein Stück (oder zwei, […]
Diese fluffigen Germteilchen mit Vanillecremefüllung gehören bei uns schon seit vielen, vielen Jahren zu unseren Lieblingen in der Backstube (da frage ich mich gerade, wieso ich sie euch erst jetzt vorstelle – na besser spät als nie). Es geht doch wirklich, […]
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