Wir holen uns das Gefühl von Urlaub am Meer nach Hause. Diese kunterbunte Fischsuppe ist ein Garant für glücksselige und unbeschwerte Urlaubsgefühle. Vertraut mir. Nach dem ersten Löffel bin ich immer schon hin und weg und fühle mich wie in […]
Fisch / Meeresfrüchte
Der Frühling schmeckt nach Liebe und nach diesen herzhaften Pancakes. Ostern und die damit verbundenen gemütlichen Osterfeiertage stehen vor der Türe. Die Natur erwacht, endlich sprießt und wächst es wieder überall. Da hab ich gleich ein passendes Gericht mit ein […]
Das vierte Adventswochenende steht vor der Türe. Langsam kehrt Ruhe ein und alles wird ein bisschen stiller. Heute bringe ich euch zwei Rezepte für ein simples und so köstliches Weihnachtsmenü mit. Eine wunderbare Wintersalat-Vorspeise, die bestimmt der ganzen Familie schmecken […]
Das hier ist heute mal Feierabend-Küche par excellence. Ein cremiges Quinoa-Risotto mit geröstetem Kürbis und ein paar Rote Rüben. Dazu ein Stück glasierter Tamari-Ahornsirup-Lachs mit Sesamkruste. Fertig in weniger als 30 Minuten. So gut, dass die Teller im Nu […]
ICH LIEBE ES ZU KOCHEN. …und weil du gerade hier bist, nehme ich an – du auch! Sehr gut! Dann kochen wir heute gemeinsam. Am allerliebsten koche ich ganz einfache und schnelle Gerichte. Für meinen Lieblingsmensch und mich. Mein […]
KOMMT MIT INS BUNTE GEMÜSEWUNDERLAND! Mit diesem Gericht bringen wir die FRÜHLINGSFRISCHE ganz einfach auf unsere Teller. Ihr seid heute herzlich in meine Küche eingeladen. …ich lade euch ein, mit mir dieses herrlich leichte Gericht zuzubereiten. …ich lade euch ein, […]
Gesund und lecker zu kochen ist wieder mal so easy! Dieses Gericht versetzt euch garantiert in den Curry Himmel. Es ist frisch, fruchtig, schnell gekocht, super gesund und zudem voller köstlichen Aromen. Wir mögen dieses Curry so gerne und ich […]
10. Februar 2019 /
Fisch / Meeresfrüchte
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/ Pasta / Pizza / Risotto Frühling
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NEUES GENIALES LIEBLINGSESSEN ENTDECKT! Himmlisch gutes PAD THAI mit viel Gemüse und Erdnuss-Lachs
Dieses Pad Thai ist der Knaller. Ich glaube ja, ich habe ein neues Lieblingsgericht entdeckt. Seit vielen Jahren esse ich Pad Thai gerne, aber so richtig umgehauen hat es mich bei unserem thailändisch angehauchten Café in der Stadt nie. Aber […]
HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS LET YOUR HEART BE LIGHT… Bevor ich in diesem Jahr irgendwelche Erwartungen an mich und den Weihnachtstagen stelle, wünsche ich mir Gelassenheit, Entspanntheit, Liebe und Zufriedenheit. Gemütliche Tage mit meiner Familie, Kuschelzeit meinem […]
DINNER FOR YOU & ME! Ich koche und backe ja für mein Leben gern. Am liebsten jeden Tag. Für viele Leute, für Freunde, für meine Familie. Und am aller, allerliebsten für dich – mein Lieblingsmensch. Ein gemütliches Abendessen zu […]
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