Ihr Lieben, ich bin ganz verzaubert. Hin und weg und durchströmt von D a n k b a r k e i t und F r e u d e. Ich durfte gestern am Abend ein Teil von etwas ganz […]
Backen Sommer
Seid ihr auch so beerenverknallt wie ich? Ich liebe sie. Diese süßen Früchtchen. Und zwar alle. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren (bei uns in Österreich sagt man ja Ribisel). Momentan leuchten sie aus allen Marktständen und flüstern mir entgegen „Vernasch mich, […]
Heute verrate ich euch ein ganz einfaches, aber wertvolles Kuchenrezept für alle Fälle. Dieser flaumige Obstkuchen ist perfekt, wenn ihr ganz schnell einen Kuchen für eure Lieben backen möchtet. Die Zutaten sind hier meist immer vorrätig – also bei mir […]
Ringlotten oder Kriecherl oder Mirabellen. Diese Sonnenfrüchte sind ein echter Glücksgriff. Als ich letzte Woche an den Marktständen entlang geschlendert bin, hat mich ein älterer Herr angelächelt. Er stand da an seinem Stand, bei Mittagshitze unter einem rot-gestreiften Sonnenschirm. […]
BLUEBERRY LOVE FOREVER Kein Sommertag ohne meine geliebten Heidelbeeren. Ich bin seit vielen Jahren ganz verliebt in die blauen Beerchen, die uns jedes Jahr in den Sommermonaten beglücken. Momentan radle ich schon fast Tag für Tag in der Früh zum […]
Einen Kuchen zu backen ist für mich Liebe, Hingabe und Leidenschaft. Man steckt für einen Augenblick all seine Aufmerksamkeit in ein Backwerk und freut sich schon beim Verrühren von Mehl und Zimt darauf, den duftenden Kuchen aus dem Ofen zu […]
Gemeinsam im Freien am Tisch sitzen uns beherzt aus der Auflaufform löffeln. Dabei lachen, über das Leben reden und die schönsten Dinge schätzen. Seien sie noch so winzig. Auch wenn es nur ein ganz simpler Obstauflauf ist – an einem […]
Es ist 6:33, ich sitze mit meinem Kaffee und einem Stückchen Kirsch-Ziegenkäse-Focaccia (Rezept gibts bald) auf der Terrasse und tippe hier vor mich hin. Die Sonne scheint und die Vögel zwitschern. Ja ich kann mich wirklich glücklich und zufrieden schätzen. […]
Don’t we all need love? The answer is easy Don’t we all need love? The answer is easy Don’t we all need love? The answer is easy Hey pretty smiling people We’re alright together, we’re alright together Hey pretty shining […]
8. Februar 2018 /
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LOVE IS IN THE AIR! Zarte Mandel-Tartelettes mit Mascarponecreme und Himbeeren zum Valentinstag
Love is in the air …oder so ähnlich. An alle glücklich Verliebten da draußen – HAPPY VALENTINES DAY! Ich weiß, ich bin ein paar Tage zu früh dran, aber sonst hätte hier das Rezept wenig Sinn, da man die Törtchen […]
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