Backen Frühling

29. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Frühling  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling
Ein frühlingssüßes Fräulein! Rhabarber-Pavlova

Mit dieser frühlingssüßen Köstlichkeit, die auf der Zunge zergeht schwebt man eindeutig im siebten Dessert-Himmel! Eine leichte Joghurt-Creme und ein herrliches Rhabarber-Holunder-Ragout thronen auf dem weißen Baiser-Kleid und bringen uns ganz viel Genuss. So ich habe euch ja schon öfters erzählt, […]

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19. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Frühstück und Brunch  /  Frühstück und Brunch Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Frühling
Süße Ofen-Lieblinge! Rhabarber-Brioche-Gratins mit Vanillesauce

Meine Lieben könnt ihr euch noch an meine Brioches à tête von letzter Woche erinnern?! Diese fluffigen Germteilchen waren soo gut! Da wir letztes Wochenende nicht alle Teilchen auf einmal verputzen konnten, wurden gleich mal schnell ein paar davon eingefroren. So […]

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16. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Herbst  /  Backen Sommer  /  Backen Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes
Kärleksmums! Schwedische Schoko-Kokos-Schnitten

Wir schweben im saftigen Schokohimmel! Kärleksmums?! Was sind Kärleksmums? Ja genau diese Frage stellte ich mir vor ich schätze einmal sieben Jahren (da war ich gerade mal 14 Jahre)…. huch wie die Zeit vergeht. Ich kann mich noch so gut […]

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11. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling
Ein luftig, süßer Frühlingstraum! Rhabarber-Wähe

Rhabarber ist ja einer meiner absoluten Frühlingslieblinge! Die letzte Woche war bei uns sehr rhabarberlastig. Es gab diese unwiderstehlich köstliche Rhabarberwähe, Rhabarber Curd zu meinen Brioches und dann zauberte ich auch noch Holundercreme-Törtchen mit Rhabarber. Achja Zitroneneis mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout gab […]

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9. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Frühstück und Brunch  /  Frühstück und Brunch Frühling
Frühstück auf Französisch! Brioches à tête mit Rhabarber-Curd

 Frühstück vom Feinsten – fast wie in Frankreich! So meine Lieben, heute habe ich ganz was Besonderes für euch! Bei uns gab es diesen Morgen kleine Brioches à têtes (Brioches mit Köpfchen). Ich sag euch, die sind soooo gut! Vielleicht wäre das […]

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6. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Sommer
Rosige Muttertagsleckerei! Schokoladen-Beeren-Traumtorte

So in ein paar Tagen ist Muttertag…. na habt ihr euch alle schon überlegt, was ihr eurer Mami zaubern möchtet? Falls ihr noch auf der Suche nach einer köstlichen Muttertagsleckerei seid… Heute gibt es das Rezept zu meiner süßen Schoko-Beeren-Traumtorte, […]

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3. Mai 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Sommer  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes Sommer
Frühlingsleckereien zum Träumen! Erdbeertarte mit weißer Schokoladencreme

In einer Woche ist Muttertag! <3 Na habt ihr euch schon überlegt, was ihr eurer lieben Mami zaubern möchtet….. Ich bringe euch heute gleich einmal zwei Leckereien mit, die Mamis bestimmt begeistern werden. Meine Mami hat Schokolade und frische Früchtchen besonders […]

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28. April 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes Herbst
Unser geliebter Apfeltraum! Tarte aux pommes

Wir lieben diese Tarte abgöttisch! <3 Ich habe für meine Liebsten diese Apfeltarte – Tarte aux pommes (würden jetzt die Franzosen sagen) gezaubert, die ich euch wärmstens ans Herz legen möchte. Ein wahrer Klassiker, der uns immer gerne den Tag […]

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22. April 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  Frühling  /  Sommer  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Sommer
Wir feiern Geburtstag! Topfen-Joghurt-Torte mit Himbeeren

Happy Birthday to you,  Happy Birthday to you,  Happy Birthday Ma vie est délicieuse! Happy Birthday to you! Jaaaa mein Blog und ich sind genau ein Jahr alt! Und dieser Geburtstag beschert uns heute dieses wundervolle Tortenglück! Wahnsinn!!! Ma vie […]

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10. April 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes Herbst  /  Süße Tartes & Tartelettes Winter
Sündig gut! Schoko-Salzkaramell-Tarte mit Pekannüssen

Eine Tarte zum Dahinschmelzen! Ihr Belag aus feinem Salzkaramell und Schokocreme macht sie doppelt verführerisch. Tarte au chocolat et caramel salé –  du bist unser Seelenschmeichler! So ich bin wieder einmal im Tartefieber! Diesmal hab ich etwas ganz süßes und […]

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