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Herzlich Willkommen bei

Mein leckeres Leben!

Ich heiße Lena, ich bin Foodbloggerin, Ernährungspädagogin und vor allem leidenschaftliche Genießerin. Essen ist für mich etwas, das Menschen zusammenführt. Es ist ein Grund zur Freude, eine Möglichkeit, unsere Liebe zu anderen und auch zu uns selbst zum Ausdruck zu bringen! Meine Hingabe dazu möchte ich mit euch teilen und Anregungen zum Nachmachen geben.

Meine Lieben, ich wünsche euch nun ganz viel Freude mit meinen Rezepten. Lasst uns gemeinsam das herrliche Leben genießen!

Portrait von Lena Fuchs - Mein leckeres Leben
NATURAL FOOD. SLOW LIVING. FAIR FASHION.

Hier möchte ich euch Ins­piration geben, um ein GANZ­HEITLICH GESUNDES LEBEN zu entwickeln. Machen wir es besser. Gemeinsam. Für unseren Planeten, unsere Familien, all die tollen, fairen und mit Herz geführten Unter­nehmen und für dich selbst. Hier entlang!

Aktuelle Beiträge

Entdeckt meine neuesten Rezepte und macht euch am besten gleich auf den Weg in die Küche!

SLOW DAYS IM DEZEMBER! Ein Advent voller Langsamkeit – wir backen Lebkuchen-Linzer Kekse

EIN STÜCK SONNENGLÜCK IM WINTER! Echte Orangen von gebana & Orangen-Engelsaugen mit Haselnüssen

UNSERE KLEINE ZAUBERKÜCHE! Fantasievoll Spielen, Träumen & weihnachtliche Topfenpancakes mit Zimt-Äpfeln

SÜSSE WINTERMAGIE ZUHAUSE! Unsere liebsten Apfel-Zimt-Schnecken – knusprig, saftig und schnell

EIN KLEINER MOMENT VOLLER DESSERTZAUBER! Erdnuss-Kakao-Creme mit karamellisierten Birnen und Crunch

FESTLICH GENIESSEN MIT DER FAMILIE! Fisch mit grüner Kräuterkruste und Fenchelrisotto

KUSCHELIGES HERBSTGLÜCK! Himbeer-Mandelkuchen mit Zimt & faire Lieblingsmode von Alma & Lovis

VOM BEET AUF DEN TELLER! Rote-Rüben-Topf mit Ingwer & Kokos – dazu cremiges Süßkartoffelpüree & Erdnuss-Crunch

KLEINE EICHHÖRNCHEN, GROSSE FREUDE! Haselnuss-Kinderkekse & kuschlige Herbstmomente in ENGEL Naturkleidung

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mein_leckeres_leben

Lena 🌱 Food & Slow Living
Natürlicher und biologischer Lebensstil
✉ hello@meinleckeresleben.com
www.meinleckeresleben.com

Slow December. Ein Advent voller Langsamkeit – wir Slow December. Ein Advent voller Langsamkeit – wir backen Lebkuchen-Linzer Kekse. 🤍

Kekse backen gehört für mich einfach zum Advent dazu, genauso wie ich es von meiner Mama und meiner Uroma kannte. Ich gebe diese Freude nun weiter – so wie ich es mir immer gewünscht habe – und sehe in meiner Tochter die gleichen funkelnden Augen, das gleiche Strahlen wie einst in mir. Und plötzlich fühlt sich alles noch ein bisschen wärmer an.

Ein Dezember in langsam, das bedeutet für mich: mehr Atmen als Hetzen, mehr Spielen als Planen, mehr gemeinsames Teig ausstechen und Naschen. Zeit im Wohnzimmer, in der Küche, draußen mit roten Wangen… und dieses Gefühl, dass es genau diese kleinen Momente sind, die bleiben.

Unsere neuen Lebkuchen-Linzer Kekse sind jetzt auf dem Blog 👉🏻 meinleckeresleben.com – weich, duftend, ein bisschen nostalgisch und voller Vorfreude. Perfekt für gemütliche Nachmittage und kleine Plätzchen-Rituale.

Und während wir so zusammen spielen, kuscheln, und backen, merke ich wieder, wie sehr ich die weiche Naturkleidung von @minimalisma_com liebe. Seit der Geburt unserer Tochter begleitet sie uns – wächst lange mit, fühlt sich so sanft an und macht genau diese Slow-Days noch kuscheliger. 

Ein zweiter Advent voller Nähe, Wärme und ganz viel Sein. ✨

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#slowdecember #minimalisma #advent
Wintertage bedeuten für mich: drinnen wird’s warm, Wintertage bedeuten für mich: drinnen wird’s warm, gemütlich und nach Kuchen duftend! 

Und genau dafür liebe ich diesen saftigen Kürbiskuchen mit himmlischer Nougatcreme & karamellisierten Äpfeln. 🍎

Aromatisch, weich und so richtig zum Wohlfühlen – wie ein kleines Stück Geborgenheit aus dem Ofen. Die warmen Gewürze, das feine Kürbispüree und die süß gebratenen Apfelscheiben machen ihn einfach unwiderstehlich.

Falls ihr Lust auf ein bisschen winterliches Kuchenglück habt:
Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog meinleckeresleben.com

Seit vielen Jahren schon ein Lieblingsrezept!

Viel Freude beim Nachzaubern!

#kürbiskuchen #backenistliebe #meinleckeresleben
Es gibt diese kleinen Momente, die das Herz einfac Es gibt diese kleinen Momente, die das Herz einfach hüpfen lassen. Der Dezember gehört für uns der Familie. Orangen kullern über die Kücheninsel, Teig klebt an den Händen, an der Kleidung, überall Mehl – und mittendrin sitzt sie, drückt ihre Finger in die Teigkugeln, nascht Teig und Orangenspalten und lacht dabei so unbeschwert, dass ich gar nicht anders kann, als vor Freude zu strahlen. ✨ Das Chaos ist dabei ganz egal.

Wir haben zusammen Orangen-Engelsaugen gebacken – zart, aromatisch, mit Haselnüssen und dem intensiven Duft von frischen Orangen. Perfekt für die Adventszeit, für kleine Naschmomente oder als Geschenk für die Lieben. Rezept auf meinleckeresleben.com 🍊

Und während wir drinnen spielen, backen und naschen, bleiben die Füße kuschelig warm – dank der handgemachten Hausschuhe von @orangenkinder aus 100 % Merinowolle. Dieses Jahr haben wir sie neu für den Winter geholt – weich, warm und so gemütlich, dass die kleinen Füße unserer Tochter immer wohlig eingepackt sind. Die neue Kinderkleidung mit den süßen Fuchs-Applikationen ist übrigens genauso liebevoll gestaltet – praktisch, warm und einfach zum Verlieben.

Wenn ihr euren Kids auch ein Stück Gemütlichkeit schenken wollt, könnt ihr mit meinem Code meinleckeresleben10
 - 10 % Rabatt auf alles im Orangenkinder-Shop bekommen! 🙌🏻

Unser Advent: Backen, lachen, naschen, warme Füße und kleine Hände voller Teig.  Solche Momente sind einfach unbezahlbar.

Macht euch einen Advent voller kleiner Zauber! 

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#backenmitkindern #orangenengelsaugen #Familienmomente
ECHTE ORANGEN @gebana.official direkt aus Griechen ECHTE ORANGEN @gebana.official direkt aus Griechenland – und jedes Jahr fühlt es sich an, als würde ein Stück Wintersonne zu uns nach Hause geliefert. ☀️🍊

Diese Orangen dürfen so wachsen, wie sie wollen: groß, klein, makellos, vernarbt, manchmal sogar grün – und genau das macht sie so besonders. Keine Normen, kein Perfektionismus, nur pure Natur. Und der Geschmack? So aromatisch, saftig und voller Leben, dass jede einzelne Orange wie ein kleines Wunder wirkt.

Bei uns zuhause herrscht jedes Mal helle Aufregung, wenn wir die Kiste öffnen. Unsere Kleine strahlt, nascht begeistert die Spalten und lässt die Orangen über die Kücheninsel kullern – und ich liebe diesen Zauber so sehr. Diese Früchte begleiten uns durch den Winter: pur gegessen, frisch gepresst, in Kuchen, Desserts...

Ganz neu diese fruchtig süßen Orangen-Engelsaugen, die jetzt frisch am Blog online sind. 
Rezept hier 👉🏻 meinleckeresleben.com

Für uns als Familie ist jede Orangen Lieferung ein kleines Fest. Wir genießen die volle Vielfalt der Natur – echten Geschmack statt Supermarkt-Perfektion. Und wir unterstützen gleichzeitig Bauernfamilien, die dank der echten Orangen ein stabiles, faires Einkommen erzielen. Mehr Genuss, mehr Sinn, mehr Wertschätzung. Genau darum bestelle ich seit Jahren so gern bei gebana. 💛

Wenn ihr euch oder euren Liebsten etwas Gutes tun möchtet:
Mit meinem Code lena10 bekommt ihr 10 € Rabatt ab 40 € Bestellwert – gültig bis 31.12.2025.
Vielleicht teilt ihr euch gleich eine Kiste mit Freunden oder Familie… oder gönnt sie euch ganz allein. 😊

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#gebana #gebanaOrangen #echteOrangen
Wochenenden ohne Pancakes? Für uns undenkbar! 🥞 Wi Wochenenden ohne Pancakes? Für uns undenkbar! 🥞 Wir haben mittlerweile eine Tradition.
Unsere winterliche Lieblingsversion für die Adventszeit: fluffige Topfen-Pancakes mit Lebkuchen und Orangenduft dazu geschmorte Zimt-Äpfel – warm, duftend und einfach zum Glücklichwerden. 🍎

Für uns ist das ein kleiner Familienmoment: zusammen in der Küche, den Duft einatmen, lachen, naschen… und einfach den Moment genießen. Jedes Wochenende ein bisschen Magie auf dem Teller – ein Ritual, das wir lieben.

Neu auf dem Blog: Fluffige Topfen-Pancakes mit Lebkuchengewürz, Orange & geschmorten Zimt-Äpfeln – perfekt für gemütliche Wintermorgen. Rezept jetzt nachlesen auf 👉🏻 meinleckeresleben.com 

Serviert auf unserem liebsten handgefertigten Porzellan von @maomi_studio 
fair, nachhaltig und wunderschön aus der Kaya-Kollektion – eine Empfehlung von Herzen, weil so ein Familienmoment einfach noch schöner wird. 🤍

#pancakesliebe #familienzeit #wochenendmomente
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Mein Buch auf Thalia
Nachhaltig kochen & bewusst genießen. Rezepte & Inspirationen

Mit einfachen, saisonalen und natürlichen Rezepten gesund und bewusst leben – wie das gelingt, verrate ich euch in meinem neuen Buch. Alltagstaugliche Lieblingsgerichte (von süß bis pikant) sorgen für die perfekte Balance – viele Rezepte sind vegetarisch/vegan, für besondere Tage gibt es ausgesuchte Fleisch- und Fischrezepte. Klingt verlockend?

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