HALLO DU BUNTER SOMMER! Die Tage sind herrlich schön, sonnig heiß und himmlisch lang. Da kommt es auch öfters mal vor, dass mein Lieblingsmister und ich nach der Arbeit die Badetasche zusammenpacken und noch schnell an den See fahren. […]
Focaccia
FRÜHLING, SONNE, WIESENPICKNICK. Im Moment ist ja die schönste Zeit um im Freien zu essen. Also packen wir unsere Korbtasche und rein in die blühende Blumenwiese. Hmm… wofür soll man sich nur entscheiden, bei all den Köstlichkeiten, die der Frühling […]
Focaccia ist ein Brot, das mich schon wirklich sehr lange begleitet. Ein Brot fürs Leben kann man sagen. Da es bei uns daheim so beliebt ist und unglaublich gerne gegessen wird, backe ich oft viele verschiedene Varianten. Je nachdem was […]
Ich gehe mit meiner Focaccia und meine Focaccia mit mir. …es gibt wohl kaum ein Brot (oder ein Gericht) das ich so sehr liebe wie dieses. Ich könnte mein saftiges und vor allem aromatisches Brot immer und überall essen und […]
23. Mai 2018 /
Backen
/ Backen Frühling
/ Brot und Gebäck
/ Brot und Gebäck Frühling
/ Lieblingsrezepte Pikant
/ Veggie
/ Veggie Frühling
/ Vorspeisen / Salate / Suppen
/ Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling
UND DAZU BLANCHET! Was für ein Frühlingsfest – Spargel-Focaccia mit Spargel-Erdbeer-Salat und gebackenem Ricotta
EIN HOCH AUF UNS …UND DIESES LEBEN Frisch & Zart Frühlingshaftes Vergnügen Endlich ist Spargelsaison. Diese köstlichen Stangen sind für mich Inbegriff von Heimat und führen uns immer wieder in neue Genusswelten. Dieses Jahr hat der liebe Herr Spargel ganz […]
22. September 2014 /
Brot und Gebäck
/ Brot und Gebäck Herbst
Ein Traum von Brot! Eierschwammerl-Focaccia mit Lauch
Focaccia ist ein Brot, das mich schon wirklich lange begleitet. Da es so beliebt ist und unglaublich gerne gegessen wird, backe ich es sehr oft für meine Liebsten. Der Teig bleibt immer gleich, jedoch lasse ich meiner Fantasie beim Belag […]