Der Dezember ist da, und mit ihm eine ganz besondere Magie. Der Advent leuchtet in unseren Herzen, der Duft von Zimt, Lebkuchen und Kerzen liegt in der Luft, und draußen wird es langsam früh dunkel. Nur noch drei Wochen trennen […]
Advent
Diese verschneiten Cupcakes erinnern mich an den schönsten Berg in Kärnten. Mein Mister kommt ja ursprünglich aus Kärnten und seine Familie lebt am wunderschönsten Berg – so bezeichnet es meine liebe Schwiegermama und ich kann das nur vollkommen bestätigen. Immer […]
HAVE A HOLLY JOLLY CHRISTMAS IT’S THE BEST TIME OF THE YEAR… …zumindest ist es die Zeit mit den schönst verziertesten Cookies im Jahr. Allein deswegen mag ich die Weihnachtszeit schon so gerne. Diese weihnachtlichen Shortbread-Cookies sind ein Garant für […]
Ich denke ich spreche für uns alle, wenn ich sage, dass die letzten Tage, Stunden nicht einfach für uns waren. Die Welt steht irgendwie Kopf und dreht sich falsch. So fühlt es sich für mich an. Corona, Klimakrise, Trump, Terror. […]
Zeit, Harmonie und Genuss schenken. Ich hätte ja wirklich nichts dagegen, wenn mich jemand zum Adventsbrunch und Pläuschchen einladen und so einen Brötchen-Christbaum und Knusperstern auf den Tisch stellen würde. Ich glaube, da bin ich bestimmt nicht die Einzige […]
Glück ist, voller Freude in diese süße Schatzkästchen, auch Keksdose gennant zu greifen. Kekse backen muss nicht immer kompliziert, klebrig und zeitaufwändig sein. Nein, ganz im Gegenteil. Ich mag Rezepte, die simpel sind und wo wir im Nu das Ergebnis […]
VANILLEKIPFERL LIEBE. GROSSE VANILLEKIPFERL LIEBE. Schon immer gibt es bei uns selbstgebackene Vanillekipferl. Meist wird dieses Traditionsgebäck gleich mehrmals in der Adventszeit gebacken. Ihr kennt die Situation bestimmt auch, kaum ist die erste Ladung gebacken, so schnell sind die […]
In meiner jährlichen Weihnachtsbäckerei glüht der Ofen meist rund um die Uhr. Ein Blech kommt raus, das nächste Blech mit Keksen kommt rein oder wie bei mir – es kommen gleich mehrere Backbleche auf einmal in den Ofen. Gemeinsam im […]
SWEET CHRISTMAS COOKIES FOR YOU & ME! Heute wird’s süß und weihnachtlich kuschelig. Wir haben Ende November, da ist es höchste Zeit Kekserl zu backen. Na da stimmt ihr mir sicher zu, oder? Ich bin ja schon seit zwei […]
Der Weihnachtsbäckerei–Backrausch ist jetzt endgültig aktiviert. Als hätte jemand auf mein Weihnachts-Zauberknöpfchen gedrückt und die Hände fangen schon an zu rühren und kneten. Cupcakes gehören bei mir einfach immer in die Vorweihnachtszeit dazu (und ja ihr kennt mich – auch […]
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