Die Vorweihnachtszeit ist für mich jedes Jahr magisch und etwas ganz Besonderes. Man nimmt sich mehr Zeit für die Familie, für Freunde und auch für sich selbst. Am liebsten nehme ich mir Zeit, um in meiner Küche winterliche Naschereien zu […]
Frühstück und Brunch Winter
Heute feiern wir World Porridge Day! Zugegeben ich feiere mein warmes Schüsselchen mehrmals die Woche und schätze mich jedes Mal aufs Neue glücklich. Gerade unter der Woche ist es wichtig eine ausgewogene Mahlzeit am Morgen zu sich zu nehmen, […]
Luftig-locker, knusperzart und zimtig süß. So mag ich meine Waffeln am liebsten. Vor ein paar Tagen habe ich wieder mal entschieden – es ist Zeit für saftige Waffeln, die wir alle so gerne mögen. Und Apfelmus. Selbstgemacht. Wenn es […]
Life is a balancing act! …and you will be as happy, as you decide to be! Das klingt jetzt total einfach und im Prinzip ist es das auch. Wie ihr in meinen letzten Beiträgen gemerkt habt, mach ich mir […]
25. Februar 2018 /
Backen
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WHAT MAKES YOU HAPPY? Mein verschneiter Backtag mit Mohn-Cruffins und glücklichen Gedanken
Baby it’s cold outside. Let’s bake! Draußen liegt Schnee, die Flocken fallen immer weiter und weiter vom Himmel und es ist eisig kalt. Naja es ist Februar und Frau Holle hat nun mal gerade Lust ihre Kissen zu schütteln. […]
HAPPY HOLIDAYS, HAPPY BREAKFAST Mit diesen Pancakes kann ein Feiertag (oder auch jeglicher anderer gewöhnlicher Tag in der Woche) nur gut beginnen. Aber mal ehrlich, an den Weihnachtstagen hat man meist mehr Zeit um sich am Morgen solch ein […]
Ok… ich muss heute schon wieder meine Liebe gestehen. Ausnahmsweise kommen mal keine Avocados in dieser Liebeserklärung vor. Ich esse die grünen Dinger zwar jeden Tag, aber irgendwann ist auch genug von der ganzen Schwärmerei. Heute sind Haferflocken, in Form meines […]
Chia Pudding löffle ich schon lange und ist mittlerweile einer meiner Favoriten zum Frühstück. … aber auch zum Brunch, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert liebe ich diese gesunden Gläschen. Chia-Samen sind ein Superfood voller wertvoller Nährstoffe, Mineralstoffe und Omega 3-Fettsäuren. […]
Guten Morgen. Guten Morgen. Guten Morgen Sonnenschein… oder eher Schneeflocken! Na egal, Hauptsache ich kann ganz gemütlich mein Frühstück genießen. Am liebsten noch warm eingekuschelt in meiner Decke. Das tägliche Frühstück ist mit Garantie meine Lieblingsmahlzeit. Ich wache morgens auf […]
Wer mich ein bisschen kennt, weiß dass ich Porridge liebe. Unglaublich liebe. Es ist neben meinem knusprigen Avocadobrot mein liebstes Frühstück. Obwohl Porridge könnt ich ja morgens, mittags oder sogar abends essen. Ich geb’s ja zu. Wenn ich am Abend […]
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