Backen Winter

23. Dezember 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Lieblingsrezepte Süßes
Frohe Weihnachten! Kürbiskuchen mit Nuss-Zimt-Wirbel

Weihnachten steht vor der Tür! Die letzten Kekserl sind gebacken und gut verstaut. Ein herrlicher Duft macht sich in der Küche breit und lässt mich fröhlich zu Weihnachtsliedern tanzen und trällern. In der Vorweihnachtszeit gibt es bei mir ja kein […]

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18. Dezember 2016 /  Backen  /  Backen Winter  /  Cookies  /  Cookies Herbst  /  Cookies Winter  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Winter  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Gesunde Süßspeisen  /  Süße Kleinigkeiten  /  Süße Kleinigkeiten Winter
Natürlich süß! Kokosmakronen mit Bananeneis

Kokos und Banane! Für mich eine Traumkombination, der ich nur ganz schwer widerstehen kann. Heute müssen wir aber gar nicht widerstehen können, sondern dürfen seelenruhig und ohne schlechtem Gewissen zulangen. Dieses Dessert basiert auf natürlichen Zutaten und ist gesund. Hier […]

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14. Dezember 2016 /  Backen  /  Backen Winter  /  Cookies  /  Cookies Winter  /  Süße Kleinigkeiten  /  Süße Kleinigkeiten Winter
Die besten Weihnachtskekse! Kokosblüten und Lebkuchen-Schoko-Würfel

Noch 10 Tage bis Weihnachten! Die Zeit verfliegt und meine Keksdosen sind noch lange nicht gefüllt. In den letzten Tagen hatte ich einfach keine Zeit mich in meiner Küche auszutoben und fleißig an meiner jährlichen Weihnachtsbäckerei zu zaubern. Ich hab […]

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29. November 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Gesund  /  Gesund Backen
Genussvolle Adventszeit! Vollkorn-Birnen-Mandelkuchen mit Vanille-Ricotta-Creme

Advent, Advent das erste Lichtlein brennt! Das erste Adventwochenende habe ich ja bei meiner Familie daheim verbracht. Wir hatten viele gemütliche und vor allem leckere Stunden mit Kuchen, Tee und es wurden sogar schon ein paar Weihnachtskekserl gebacken. Ich kann […]

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15. November 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Herbst  /  Süße Wohlfühlküche Winter
Pures Ofen-Glück! Nougat-Buchteln mit Cranberry-Apfel-Kompott

Buchteln, Buchteln, Buchteln! Mit dieser süßen Mehlspeise verschönern wir uns immer wieder gerne den Alltag. Besonders jetzt in der kalten Jahreszeit zaubert uns dieses Ofenwunder immer wieder ein Lächeln ins Gesicht und beschert uns ein wohlig warmes Gefühl im Bauch. […]

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5. November 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Herbst  /  Desserts Winter  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Herbst  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Gesunde Süßspeisen  /  Lieblingsrezepte Süßes
Glückliche Streusel! Gesunder Crumble mit Mango-Avocado-Eis

Crumble geht auch gesund! Ohne Zucker, ohne Mehl und Butter. Ich muss zugeben, diese Crumble-Variante schmeckt mir besser, als der „herkömmliche“ Streuselauflauf. Durch die vielen wärmenden Gewürze, die frisch gemahlenen Pekannüsse und knusprigen Haferflocken bekommt die Streuselschicht eine herrliche Aromatik […]

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9. Oktober 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes
Saftige, gefleckte Stückchen! Mohn-Topfen-Kuchen mit Äpfeln

Saftiger Herbstzauber zum Verlieben! Mohnkuchen. Eine ganz große Liebe von mir. Da frag ich mich eigentlich, wieso ich so selten mit Mohn backe? Na ich glaube, das werde ich ganz schnell ändern und uns die kalte Jahreszeit mit herrlichen Mohnrezepten […]

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4. April 2016 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Herbst  /  Tortenglück Winter
Sweet Love! Schokolade-Nougat-Torte mit Baisertupfen

Schoko, Schokoo, Schokoolade! Ja davon kann man einfach niemals genug bekommen! Hin und wieder darf man sich schon so eine süße, schokoladige Sünde gönnen! Dafür lege ich gerne eine extra Sporteinheit ein, um so ein Stückchen zu vernaschen. Was tut […]

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29. März 2016 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Winter  /  Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Winter
Saftiger Kuchentraum! Schoko-Erdnuss-Gugelhupf

Schnappt euch ein Stückchen von diesem Kuchentraum aus Schokolade und Erdnuss. Herrlich saftig und wunderbar nussig! Heute hab ich einen wunderbaren Gugelhupf für euch! Na wer möchte ein Stück? Ich liebe ja Gugelhupf in allen Formen und Varianten. Dieser runde Kuchen […]

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11. März 2016 /  Backen  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Winter
Ein Wölckchen Glück! Salzburger Nockerl mit Himbeerobers

Wir schweben auf Dessertwolke sieben! Fluffig, luftig, duftig, lecker. Perfekt. Mit Himbeerobers ein Hochgenuss! Salzburger Nockerl gehören bei meiner Mama und mir schon seit langer Zeit auf unsere Lieblingsdessert-Liste. Wir stehen ja total auf solch luftig, leichte Desserts, die uns Löffel […]

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