Luftig-locker, knusperzart und zimtig süß. So mag ich meine Waffeln am liebsten. Vor ein paar Tagen habe ich wieder mal entschieden – es ist Zeit für saftige Waffeln, die wir alle so gerne mögen. Und Apfelmus. Selbstgemacht. Wenn es […]
Backen Winter
Burzltage sind dazu da um Törtchen zu backen. …um die Freude und die Liebe zu teilen. Ich durfte heute die erste Geburtstagsfeier meines lieben Nachbarbabys versüßen und eine schokoladige Traumtorte zaubern. Hab ich mich gefreut (riiiiesig), als mich die Eltern […]
25. Februar 2018 /
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WHAT MAKES YOU HAPPY? Mein verschneiter Backtag mit Mohn-Cruffins und glücklichen Gedanken
Baby it’s cold outside. Let’s bake! Draußen liegt Schnee, die Flocken fallen immer weiter und weiter vom Himmel und es ist eisig kalt. Naja es ist Februar und Frau Holle hat nun mal gerade Lust ihre Kissen zu schütteln. […]
Na habt ihr schon all eure Kekserl gebacken? Ich nehme mir ja jedes Jahr zwei bis drei Tage im Advent Zeit und lasse meinen Ofen glühen. Das heißt ich backe von morgens bis abends, um dann glücklich und zufrieden all […]
Mele Kalikimaka is the thing to say… …on a bright Hawaiian Christmas day. Dieses Lied geht mir seit Tagen nicht mehr aus den Kopf und ich trällere es den ganzen Tag vor mich her – es macht mir zumindest gute […]
When it’s cold and grey outside, drink HOT CHOCOLATE and get snuggly! Die offizielle Weihnachtsbacksaison hat wieder begonnen und wir kneten schon fleißig Teig und haben Mehl im Gesicht kleben – und in den Haaren (also ich zumindest). Ich frag […]
Süßer Winterzauber – noch süßeres Weihnachtsgeschirr! Wenn Wiesen und Wälder unter einer dicken, weißen Haube liegen, freuen wir uns, wenn es im Haus kuschlig warm ist und wir mit einem gut gefüllten Schoko-Kokos- Semlor in der Hand die Winterwunderwelt bestaunen können. […]
Schokolade hilft! In vielen Lebenslagen. Besonders jetzt, wenn es draußen kalt und drinnen schön gemütlich warm ist, greife ich gerne zu einem Stückchen guter Schokolade. Am Allerliebsten mag ich ja dunkle Schoki, die ich dann genüsslich in meinem Mund […]
HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS! Es ist Anfang November und ich denke schon allmählich an die gemütliche Advents-und Weihnachtszeit. Ist es zu früh dafür? Nein, auf keinen Fall! Ihr wisst ja, dass ich die kuschlige Herbstzeit so gerne mag […]
15. Juni 2017 /
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Himmlischer Sommergenuss! Schoko-Kirsch-Cups mit Vanillecreme
Ich liebe die Zeit, wenn sich die ersten Kirschen bei uns in der Küche tummeln. Hin und wieder hängen sie sogar an unserm Baum im Garten. Obwohl unser Kirschbaum schon langsam den Geist aufgibt und nur sehr selten Kirschen für uns […]
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