Ich liebe Risotto! Ok, ich glaub das hab ich hier schon oft genug erwähnt, aber wenn mein Herz für ein Gericht sooo hoch schlägt, dann muss es einfach raus. Schön schlotzig muss es sein und am liebsten mit einer ordentlichen […]
Pekannüsse
Heute hat’s bei uns ein Gericht zum Verlieben gegeben. Ein wahres Wohlfühlessen für die ganze Familie! Saftige Fischlaibchen mit knusprigen Süßkartoffel-Pommes und dazu kommt der cremige Waldorfsalat. Da waren die Teller wieder im Nu leer geputzt! Die Fischlaibchen sind ganz […]
Pflück dir dein Glück! Ein wunderbarer Herbstsalat! Der nussige Vogerlsalat, die süßlichen roten Rüben, der aromatische Ziegenkäse – das alles harmoniert wunderbar mit den knusprig gebackenen Eiern im Pekannussmantel. Ein Salat-Hochgenuss im Herbst! Mich hat der Herbst mit seinen Düften und […]
Eine Tarte zum Dahinschmelzen! Ihr Belag aus feinem Salzkaramell und Schokocreme macht sie doppelt verführerisch. Tarte au chocolat et caramel salé – du bist unser Seelenschmeichler! So ich bin wieder einmal im Tartefieber! Diesmal hab ich etwas ganz süßes und […]
Dieser Kuchen gehört zu meinen absoluten Lieblingen, wenn es um Rührkuchen geht. Er ist wahnsinnig saftig, durch den Kürbis im Teig und dazu hat er auch noch eine köstliche Knusperschicht. Diese besteht aus Pekannüssen und Cranberries. Beides Zutaten, die momentan […]
Ein Leckerei für meine Liebsten <3 Ganz winterlich präsentiert sich dieser Schatz. Gestern war es wieder einmal Zeit einen köstlichen Kuchen aus dem Ofen zu zaubern. Da ich gestern mal einen freien Tag hatte und es draußen ja brrrrr so […]
Wie ihr ja schon wisst, lieben meine Familie und ich Germteigschnecken in allen Varianten. Ob mit Vanillecreme und Schokolade gefüllt oder mit Karamell und aromatischen Nüssen. Wir sind einfach immer entzückt, wenn diese Leckereien auf den Tisch kommen. Für mich gibt es […]
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