Meine Lieben, heute habe ich einen ganz besonderen Beitrag für euch, der mir sehr am Herzen liegt. Ich bin ja immer wieder auf der Suche nach Firmen und Produkten, die ich für sehr wertvoll halte. Rapunzel hab ich schon seit […]
Nüsse
23. Dezember 2016 /
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Frohe Weihnachten! Kürbiskuchen mit Nuss-Zimt-Wirbel
Weihnachten steht vor der Tür! Die letzten Kekserl sind gebacken und gut verstaut. Ein herrlicher Duft macht sich in der Küche breit und lässt mich fröhlich zu Weihnachtsliedern tanzen und trällern. In der Vorweihnachtszeit gibt es bei mir ja kein […]
Selbstgemachtes Granola zum Frühstück So starte ich liebend gerne in den Tag Wenn ein langer Tag noch vor uns liegt, nehmen wir uns am besten Zeit, atmen einmal tief durch und stimmen uns richtig auf ihn ein. Mein Lieblingsmensch und […]
Advent, Advent das zweite Kerzerl brennt! Wie wäre es mit einer feinen Schokoladen-Babka zum süßen Sonntagsfrühstück? Oder wenn es etwas später wird, machen wir ganz einfach einen Winter-Brunch daraus! Na das ist doch mal eine gute Idee! Gut gefüllt, saftig […]
Pflücke den Tag! Oder „Carpe diem“, wie der Lateiner sagt. Das gilt bei mir besonders für die fruchtig, süße Sauerkirsche – denn ihre Zeit ist viiiiel zu kurz. Also meine Lieben, ganz schnell etwas Leckeres mit ihr anstellen. So die […]
Dieser Kuchen gehört zu meinen absoluten Lieblingen, wenn es um Rührkuchen geht. Er ist wahnsinnig saftig, durch den Kürbis im Teig und dazu hat er auch noch eine köstliche Knusperschicht. Diese besteht aus Pekannüssen und Cranberries. Beides Zutaten, die momentan […]
So meine Lieben, heute habe ich wieder einmal einen gesunden Salat für euch. Ich dachte mir, das muss jetzt einfach sein um unsere Vitaminspeicher wieder aufzufüllen. Zwischen all den süßen, ach so leckeren Sachen, dürfen wir nicht auf unsere gesunde […]
Diese süße Köstlichkeit verzaubert uns immer wieder und macht uns glücklich. Ein knuspriger Teig mit Nüssen, darauf betten sich gedünstete Äpfel mit Zimt und gekrönt wird alles noch mit einer luftigen, süßen Baiserhaube. Ein Traum, findet ihr nicht auch? Meine […]
Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wies knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Ich liiiebe Bratäpfel abgöttisch! Immer wenn es sie gibt, denke ich an […]
Meine Lieben heute habe ich ein unglaublich leckeres Dessert für euch. Ihr kennt ja schon meine Sommertraum-Pavlova mit Beeren. So jetzt habe ich das Ganze etwas abgewandelt und kleine Mini-Pavlovas gebacken. Diesmal aber mit einem köstlichen Belag aus Birnen mit […]
