Oh Mamma Mia! GLÜCK KANN SO EINFACH SEIN. DIESER RISOTTO MACHT GLÜCKLICH. SEHR GLÜCKLICH. …und was ich noch so gerne mag – Risotto zuzubereiten. Ein kleines heiliges Ritual für mich. Eine Art Küchenyoga. Risotto ist bei uns ja mittlerweile ein […]
Veggie Herbst
Große Tajine-Liebe! Mit euren Lieblingsmenschen zusammen an einem hübsch gedeckten Tisch zu sitzen und gemeinsam zu tafeln – könnt ihr euch Schöneres vorstellen? Mich macht es immer überaus glücklich, mit lieben Menschen ganze Berge wunderbarer Speisen zu vertilgen. Heute […]
Heute gibt es wieder ein Rezept in der Kategorie ‚HAPPY HEALTHY FOOD‘ für euch. Sich gesund und ausgewogen zu ernähren ist ganz leicht und vor allem super köstlich. In den letzten Wochen habe ich wieder ganz besonders auf meine Gesundheit […]
Die Vorweihnachtszeit ist ja immer (zumindest bei mir) von vielen süßen Leckereien geprägt. Ich möchte mich ja wirklich nicht beklagen – ich genieße diese Zeit immer sehr aufmerksam und wertschätzend. Jedes Kekserl ist für mich ein Genuss und kostbar. […]
WIR LIEBEN DIESEN SALAT. Fast so sehr, wie wir uns lieben. Mein Herzensmensch und ich haben uns ein bisschen in diesen Salat verliebt. Seit ein paar Wochen, kommt diese bunte Powerschüssel voll mit guten Zutaten immer wieder auf den Tisch […]
18. November 2018 /
Brot und Gebäck
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WARMER SUPPENZAUBER FÜR KALTE TAGE! Cremige Maissuppe mit unseren liebsten, knusprigen Käse-Scones
SUPPE GUT, ALLES GUT! Ich zaubere dieses Süppchen oft und immer wieder mit größter Freude für meinen Lieblingsmensch und mich. Wenn ich am Abend erschöpft nach Hause komme, ist diese Suppe einfach perfekt, da sie blitzschnell gekocht ist. Auch […]
5. November 2018 /
Lieblingsrezepte Pikant
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Alles in einem Topf! Unsere ONE POT WONDER – wenns mal wieder schnell gehen soll! Klassiche Käse-Blitz-Pasta mit Schnittlauch & Cremige Kürbis-Käse-Pasta
Es gibt so Tage, an denen muss es ganz einfach schnell gehen. Da kommt so eine cremige Käse-Pasta wie gerufen. Ein One-Pot-Wonder! ….aus meinem geliebten Le Creuset Marmite Topf. Ja genau, hier kommt alles in einen Topf und köchelt gemütlich […]
Am liebsten mag ich Salate, wenn sie viel Geschmack haben, bunt sind und jede Menge unterschiedliche Texturen aufweisen. VIEL GENUSS, WENIG AUFWAND UND GANZ EINFACH ZUM GLÜCKLICH ESSEN! Jetzt im Herbst sind Kürbis und Rote Rüben ganz oft meine […]
Oktober. Draußen ist es kalt. Die Blätter verfärben sich. Die Heizung ist schon an und meine dicken Kuschelsocken sind meine Lebensretter wenn ich Heim komme. Ich mag den Herbst, mit all seinen kuschlig, kühlen Facetten. Am allerliebsten mache ich lange […]
Ein warmes Süppchen tut gut. Und wie. Jetzt im Herbst beginnt für mich wieder offiziell die wohlig, warme Suppenzeit. Draußen ist es kalt – drinnen schön kuschlig warm. Gemeinsam an einem Tisch sitzen. Zwei Schüsseln. In der Mitte ein Topf […]
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