In meiner jährlichen Weihnachtsbäckerei glüht der Ofen meist rund um die Uhr. Ein Blech kommt raus, das nächste Blech mit Keksen kommt rein oder wie bei mir – es kommen gleich mehrere Backbleche auf einmal in den Ofen. Gemeinsam im […]
Cookies Winter
SWEET CHRISTMAS COOKIES FOR YOU & ME! Heute wird’s süß und weihnachtlich kuschelig. Wir haben Ende November, da ist es höchste Zeit Kekserl zu backen. Na da stimmt ihr mir sicher zu, oder? Ich bin ja schon seit zwei […]
Plätzchenrezepte Mitte November? Ja, klar! Ich würde sagen, es ist höchste Zeit mit den Weihnachtsnaschereien zu starten. Ehe wir uns versehen, ist schon wieder Dezember und Weihnachten. Die für mich so ziemlich schönste Jahreszeit (der goldene Herbst) neigt sich langsam […]
Chokladbollar für gemütliche Herzstunden. In Schweden sind diese Schokokugeln nicht mehr aus den unzähligen Kaffees und Konditoreien wegzudenken. Vor einigen Jahren war ich in Schweden und habe dort diese Schokobällchen in einem entzückenden Café am Meer vernascht. Beim ersten […]
Einfacher als gedacht sind diese weißen Wunderkugeln… und dabei äußerst wirkungsvoll – besonders für die Gemüter. Ich nehme das Schenken ja immer sehr persönlich und zaubere am liebsten süße Kleinigkeiten. Mit Leidenschaft und Hingabe. So überrasche ich gerne schon […]
Meine Kekserldose ist gut gefüllt. Mit all unseren Lieblingen, die wir in der Adventszeit gerne naschen. In diesem Jahr habe ich nicht nur meinen größten Schatz sondern zusätzlich noch einen neuen Lieblingskeks gefunden. Mein schönstes Jahr überhaupt mit den […]
Florentiner gehören bei meiner Familie und mir zu unseren liebsten Weihnachtsplätzchen. Jedes Jahr werden die buttrig, süßen Mandeltaler gebacken und vernascht. Eine Tradition die nicht gebrochen werden darf. Besonders mein Papa hat diese Mandelplätzchen zum Vernaschen gerne. Die kommen bei […]
Bald ist es wieder soweit. Die Kekserlbacksaison steht vor der Türe und winkt uns schon vorfreudig zu. Mit diesen Gute Laune Kekserl starte ich voller Motivation und Glücksgefühlen in die Vorweihnachtszeit. Diese Orangen Taler zählen jetzt schon zu unseren […]
Habt ihr schon mal eine ‚Pink Hot Chocolate‘ probiert? Oder wie wärs mit einem ‚Beetroot Latte‘? Ich hab hier beides kombiniert und mir ein wärmendes Getränk gebastelt, dass mich glücklich macht mich vor allem zur Ruhe kommen lässt. Ein […]
28. Oktober 2018 /
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ICH ENTFÜHRE EUCH INS KUSCHLIGE HERBST-PARADIES! Knusprige Apfeltaschen mit Dattelkaramell und Walnüssen
Apfeltaschen gehören zum Herbst wie all die bunten Blätter, die von den Bäumen purzeln. Die angenehmen Duftnoten von Zimt, warmen Äpfeln und knusprigen Teig liegen in der Luft. Wahrlich himmlische Aromen durchfluten die Wohnung und wecken die Vorfreude, in […]
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