SOULFOOD WALDBADEN FÜR INNERE BALANCE! Rote Rüben Suppe mit Hirse-Maroni-Bällchen + Kurkraft Empfehlung

Heute möchte ich ein bisschen über meine ‚für mich-Momente‘ schreiben, wieso mir diese herbstliche Suppe so gut tut und mir Mönchspfeffer durch so manch schwere Zyklusphasen hilft. Monat für Monat beschäftige ich mich mit meinem Zyklus und habe gelernt auf meine Bedürfnisse und meinem Körper zu hören.

Wenn wir uns selbst wichtig nehmen, dann wissen wir auch, warum wir handeln und wie wir handeln. Ich nehme mir immer öfters mehr Zeit für mich und entspannte Momente. Weil ich es mir wert bin. Bewusste Intention für unser Tun ist für mich der Schlüssel zur Achtsamkeit und vor allem zu einem Leben, in dem wir ganz bei uns selbst sind. Ein kleiner ‚für mich-Moment‘ ist ein Spaziergang im Wald. Jetzt im Herbst ist solch ein Waldbaden besonders inspirierend und wertvoll für mich. In ein paar Momenten werden wir gleich neben einem Wald leben, voller Dankbarkeit freue ich mich auf die Zeit, in der ich aus dem Haus in den lauschigen Wald spaziere.

Ein weiterer ‚für mich-Moment‘ ist, mich auf das Positive zu konzentrieren und aus tiefstem Herzen und voller Dankbarkeit für dieses Leben zu lächeln. Mal ehrlich, jeder von uns jammert bestimmt einmal am Tag über etwas, was gerade nicht so toll läuft. Ich habe mir angewöhnt, all meine negativen Gedanken wahrzunehmen, aber zugleich auch in etwas Positives umzuwandeln – also eine positive Wendung herbei zuführen. Klingt gut oder? Wenn ich z.B. wieder einmal merke, dass meine Haut in der Phase vor meinem Zyklus unrein wird, versuche ich nicht unzufrieden zu sein und mir z.B. mit einem himmlischen Hirseporridge mit warmen Apfelkompott und Mandeln am Morgen, mir etwas Gutes zu tun, da Hirse viel Kieselsäure enthält und gut für Haut und Haare ist.

Versuchen wir also positiv zu denken, denn jeder negative Gedanke lenkt unsere Aufmerksamkeit auf Schmerzen.

Mithilfe von bewusster Körperwahrnehmung, einem liebevollen Umgang mit mir selbst, mit Kräutern, mit Yoga und einer bewussten Ernährung habe ich es in den letzten Jahren geschafft, so ziemlich jeden Zyklus beschwerdefrei zu erleben und zu spüren. Ich freue mich Monat für Monat und lasse mit jeder Blutung los, was mir nicht mehr dienlich ist und praktiziere für mich heilsame Rituale und zelebriere kleine ‚für mich-Momente‘. Ich vertraue meinem wundervollen Körper, meinem Herzen und fühle mich als Frau. Ich schätze das Glück des weiblichen Rhythmus.

Neben diesem himmlischen Rezept, möchte ich euch heute noch ein finnisches Unternehmen vorstellen, welches mich schon lange in meinem Zuhause und bei meinen kuschligen Ausflügen begleitet. Deren Leinen- und Woll-Produkte machen unser Heim erst so richtig gemütlich und kuschlig schön. Traditionsreiches Handwerk, schlichtes & zeitloses Design, hochwertiges und natürliches Material.

LAPUAN KANKURIT

Mit einer guten Ernährung, welche auf unsere Bedürfnisse der Zyklusphasen abgestimmt ist, können wir unser Wohlbefinden steigern und Linderung zyklusbedingter Beschwerden bringen.

Wie die kräftig rote Farbe der Roten Rüben erahnen lässt, regt sie die Blutbildung an, stärkt das Immunsystem, enthält jede Menge wichtige Mineralstoffe für die Zeit des Loslassens im weiblichen Zyklus und lindert ebenso PMS-Beschwerden. Eine wirklich feminine Knolle, die ich liebend gerne in meine zyklische Ernährung einbaue.

Das Pseudogetreide Hirse (ein Liebling in meiner Küche) enthält neben vielen wichtigen Nährstoffen jede Menge Eisen und Magnesium, welches die Muskulatur nährt und bei Menstruationskrämpfen hilft. Ein Power Getreide, besonders für uns Frauen. Ebenso wertvoll in allen Belangen sind Mandeln. Diese Nüsse versorgen uns mit Kalzium, Vitamin E und sind eine hervorragende Magnesiumquelle. Gerade Magnesium ist besonders beachtenswert, weil es auch zur Reduzierung von Müdigkeit und Erschöpfung beiträgt.

Was uns Frauen zudem noch eine heilende Wirkung bescheren kann, ist Mönchspfeffer. Schon mal von dieser Pflanze gehört? Der Mönchspfeffer ist medizinisch anerkannt zur Behandlung von unregelmäßiger, zu häufiger oder zu seltener Regelblutung. Zudem wird diese Heilpflanze bei schmerzenden Brüsten und prämenstruellem Syndrom (PMS) empfohlen. Bei PMS handelt es sich um unangenehme Beschwerden, die in den Tagen vor der Regelblutung auftreten, wie Bauchschmerzen, Rücken- und Kopfschmerzen, Völlegefühl, depressive Verstimmung und Reizbarkeit.

Ich kann euch hier von ganzem Herzen die Nahrungsergänzung, von meinem Unternehmen des Vertrauens empfehlen.

MÖNCHSPFEFFER von Kurkraft Naturals

Hinter Kurkraft steht ein kleines, leidenschaftliches Team mit viel Engagement für natürliche Rohstoffe. Der Anspruch an die Qualität und die Reinheit der Rohwaren zeigt sich an der gelebten Transparenz, wie die einzelnen Produkte beschrieben werden. Beim Mönchspfeffer handelt es sich um ein komplettes bio-Produkt. Also sowohl der Mönchspfeffer-Extrakt als auch das Leinsamenmehl, das als Füllstoff verwendet wird, sind bio.

Für eine gute Wirkung ist es wichtig, dass diese Nahrungsergänzung mit Mönchspfeffer über einen längeren Zeitraum eingenommen werden – die Kurkraft Kur ist für 6 Monate gedacht (1 Kapsel täglich) – so können sich sich bald Unregelmäßigkeiten der Periode bessern, schmerzhafte Brüste oder die Symptome des prämenstruellen Syndroms.

Verschiedene Komponenten harmonieren hier zu einer ausgewogenen und himmlisch aromatischen Mahlzeit, die bei uns im Herbst häufig auf den Tisch kommt (natürlich auch gerne mal außerhalb meiner Menstruationsphase).

Holt wie immer die besten Zutaten (idealerweise in Bio-Qualität) hervor und löffelt euch zum Wohlbefinden.

Hier das Rezept für innere Balance und Glücksmomente:

Zutaten (ergibt 6-8 Portionen)

CREMIGE ROTE RÜBEN SUPPE:

• 1 rote Zwiebel
• 1/4 Stange Lauch
• 2 Knoblauchzehen
• 400 g Rote Rüben Knollen
• 400 g Karfiol (Blumenkohl)
• 250 g Kartoffeln
• 1 Bio Zitrone
• 200 ml Hafermilch (oder Kokosmilch)
• Salz, Pfeffer aus der Mühle
• 3 EL natives Olivenöl

HIRSE-MARONI-BÄLLCHEN:

• 200 g Hirse
• 1 EL Apfelessig
• 1 Knoblauchzehe
• 1/4 Lauchstange, in feine Streifen geschnitten
• 200 g Maroni, gegart
• 50 g Mandeln, grob gehackt
• 2 EL Ahornsirup
• 1/2 Bund Schnittlauch oder Petersilie, fein geschnitten
• 1/4 TL Kurkuma
• 2 EL natives Olivenöl
• Salz, Pfeffer aus der Mühle

zum Bestreuen:

• 2 EL Schwarzkümmel

Zubereitung:

Suppe:

1. Für die Suppe Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Lauch putzen und in Ringe schneiden.
2. Rote Rüben und Kartoffeln schälen und grob würfeln. Karfiol in Röschen teilen, den Strunk ebenso klein schneiden.
3. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, Zwiebel, Lauch und Knoblauch darin anschwitzen. Das Gemüse zugeben und ebenso ein paar Minuten mit anrösten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Mit Gemüsebrühe (bio oder selbstgemacht) aufgießen, so dass das Gemüse bedeckt ist. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
5. Hafermilch zugeben und die Suppe fein cremig pürieren. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser zugeben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Hirse-Maroni-Bällchen:

1. Die Hirse gut mit heißem Wasser abspülen und mit 500 ml Wasser oder Bio-Gemüsebrühe und Essig einmal aufkochen. Dann 10 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist. Weitere 10 Minuten zugedeckt quellen lassen.
2. Für die Bällchen die gekochte Hirse mit allen anderen Zutaten vermengen und zu einer homogenen, leicht klebrigen Masse formen.
3. Aus dem Teig immer 1 EL abnehmen und mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen. Die Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nach Belieben mit etwas Schwarzkümmel bestreuen.
4. Bei 180°C Heißluft im Ofen ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
5. Die Bällchen mit der heißen Suppe servieren.

TIPP! Füllt die heiße Suppe in eine Thermoskanne, die Hirsebällchen in eine Dose und begebt euch an einen ruhigen Kraftort. Sucht euch z.B. einen Stein und genießt jeden Löffel ganz bewusst und voller Freude hier zu sein.

Der Beitrag enthält Werbung von Herzen für KURKRAFT NATURALS.

Wenn ihr Interesse habt, könnt ihr auch gerne meine letzten Artikel mit Nahrungsergänzungs-Empfehlungen lesen:

VITAMIN D & VITAMIN B12

ASHWAGANDHA 

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PS: Weitere leckere Rezepte findet ihr in meinem neuen Buch ;-)