Kommt schnell. Alle an Bord. Wir machen einen kleine Rundfahrt durch das Leben und genießen ein geselliges Miteinander. Jetzt wo der Sommer immer näher und näher rückt, sitzen wir am liebsten bis in den lauen Abend auf der Terrasse und […]
Gurken
Meine Mama und ich lieben dieses leichte Gericht! Knusprige Filoteigblätter, die mit Ziegenkäse und Kräutern gefüllt sind…. dazwischen ein herrlich frischer Salat aus Erdbeeren und feinen Gurkenstreifen… Ach der Frühling kann soooo lecker schmecken! Dieses Gericht ist ein ungewöhnlicher und […]
Wir mögen diese kleine Kügelchen sehr gerne…. ob als Salat, in der Suppe, im Curry… auch hier, bei diesem Gericht sind sie die Stars! Von was ist hier die Rede… Kichererbsen! Kichererbsen sind sehr nahrhaft und eiweißhaltiger als manche Fleichsorte. […]
Bei diesen heißen Temperaturen ist eine kulinarische Abkühlung gerne willkommen! Naja, heute ist das Wetter zwar alles andere als heiß und sommerlich…. Aber wir hoffen mit diesem Süppchen, dass der Sommer ganz schnell wieder zu uns zurück kommt! Ich habe […]
