Apfelschnee! Das ist Paddingtons Lieblingsnachspeise. Sie ist einfach, frisch und fruchtig – genau das, was man braucht, wenn man wieder einmal ein Marmeladenbrötchen zu viel gegessen hat (und ihr wisst ja, da hat der liebe Paddington viel Erfahrung damit). Der […]
Tartatataaaaa! Sauer trifft süß – ein französischer Liebling – die Tarte au citron! Die Zitronentarte ist eine wahrhaft tolle Kombination aus knusprigem Mürbteigboden, cremiger Zitronenmasse und luftig, leichter Baiserhaube. Ich finde diese Tarte ist einfach perfekt für die warme […]
Baiser, Baiser, Baiser so weiß wie der Schnee! <3 Naja nicht ganz, diesmal habe ich etwas Schokolade mit ins Baiser gemischt. Diese kleinen Zuckerstückchen schauen doch wirklich süß aus, oder? Ich habe sie in Muffinmulden gebacken, damit sie eine schöne […]
Soufflés sind die perfekte Nachspeise- leicht, bekömmlich und himmlisch lecker. Dieses Topfensoufflé müsst ihr einfach probieren! Ich hüte dieses Rezept schon seit einigen Jahren in meinem schlauen Büchlein und zaubere es immer wieder auf unsere Teller. Dieses Soufflé ist einfach […]
