Mmmmh es gibt wieder selbstgemachtes Eis! Ja davon kann man einfach niemals genug kriegen. Diesmal hab ich mir eine steirische Variante überlegt – mit Kürbiskernöl! Vor vielen, vielen Jahren hab ich mit meiner Mama zum ersten Mal Vanilleeis mit […]
Es ist Eiszeit! Sommer
Wir löffeln uns gesund durch den Sommer! Ja gut, der Sommer macht gerade ein ganz kurzes Päuschen und tankt gerade wieder Sonne auf. Aber sind wir mal ehrlich… selbstgemachtes Eis geht doch wirklich immer! Da müssen keine hohen Temperaturen herrschen. […]
Heute habe ich wieder ein kühles Rezept für die ja ach sooo heißen Tage! Stracciatella – Semifreddo Hausgemacht schmeckt’s doch am allerbesten! Und natürlich immer mit ganz viel Liebe…. Nur dann wird’s soooo richtig gut! Aber das wisst ihr ja […]
So meine Lieben heute ist wieder einmal Eistag! Hach wie ich es liebe! Gefühlte 40°C Außen- und Innentemperatur… Ich schmelze nur so vor mich hin und bemühe mich den Tag über mit ausreichend Flüssigkeit und natürlich mit EIS zu versorgen. Das […]
Eis-Liebe! Bei den Temperaturen hilft momentan nur eins: Viel trinken und vor allem Eis essen. Dieses Marilleneis ist unglaublich erfrischend und tut bei der Hitze einfach nur gut. Marillen sind bei mir ja gerade in aller Munde! In den letzten […]
Sommer, Sonne, Sonnenschein! Ach das Leben kann so herrlich sein. Es ist heiß! Sehr heiß! Meeega heiß! Der Sommer glänzt momentan mit Höchsttemperaturen und bringt uns alle ganz schön ins Schwitzen. Ich liebe ja warme Temperaturen, aber alles was über […]
So meine Lieben, gerade haben wir ja Kirschzeit, deshalb wundert euch nicht, wenn bei mir jetzt die süßen Kirschen nur so herumschwirren. Diesmal naschen wir sie zu einem cremigen Schokoladeneis… Mmmmmh! Na habt ihr es auch schon bemerkt….. Der Sommer […]
So meine Lieben, heute dreht sich bei mir alles um etwas Cremiges, das wir alle zum Schlecken gerne haben! Ja genau! Es ist Eiiiiszeit! Was wäre der Sommer ohne selbstgemachtes Eis!? Unverstollbar für mich und meine Lieben! Deshalb ist […]
FROYOOOO! So lecker, so leicht und der Sommerfigur schadets auch nicht. Na das klingt doch mal vielversprechend! Frozen Yogurt gilt ja schon seit einiger Zeit als angesagte Eiscreme-Alternative für Figurbewusste. Und das zu gutem Recht finde ich. Frozen Yogurt ist […]
Schnell herkommen meine Lieben, ich hab Glace au four für euch! Kennt ihr diesen Dessertklassiker? Glace au four – oder auch einfach gebackene Eistorte genannt! Mit diesem Dessert könnt ihr eure Liebsten so richtig glücklich machen, ohne viel Aufwand! Wir […]
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