Seid ihr in Ferien-Laune? Ich muss gestehen, ich bin sowas von urlaubsreif. Ich sehne mich nach ein paar Tagen einfach nichts tun. Il dolce far niente. Das süße Nichtstun und die Seele baumeln lassen. Das gönne ich mir. Nächste Woche […]
Paprika
Panisses-Liebe! Na habt ihr eine Ahnung was das sein könnte….? Ich bin beim Stöbern in meinen französischen Kochbüchern über ein Rezept gestolpert, welches einfach nicht mehr aus meinem Köpfchen verschwinden wollte. Tage vergingen, aber diese Panisses blieben in Erinnerung […]
Heute wirds lecker bunt bei mir! Der Teller erstrahlt in den schönsten Farben und macht Lust ihn gleich ratz fatz zu verputzen. Dieses Gericht gibt uns ganz viel Kraft und Energie! Da haben wir also ein supergesundes Gericht, das genial […]
So meine Lieben heute habe ich wieder einmal ein leckeres Suppenrezept für euch. Mais und Jungzwiebel vereinen sich zu einer cremigen Gaumenfreude. <3 Ich zaubere dieses Süppchen oft und immer wieder mit größter Freude für mich und meinen Liebsten. Wenn […]
Heute habe ich wieder einmal eine feine Suppe für euch. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Dieses cremige Süppchen erwärmt unsere Gemüter und macht uns glücklich und zufrieden. Ich hab euch ja schon mal erzählt, dass ich Suppen einfach liebe. Jetzt […]
Heute habe ich ein wirklich leckeres und einfaches Rezept für euch, das mich schon sehr lange begleitet. Ich habe diesen Strudel zum ersten Mal vor einigen Jahren in der Schule gebacken und gleich war mir klar, dass ich ihn noch […]
So meine Lieben, heute kommt wieder mal ein köstliches Gemüsegericht auf den Tisch. Diesmal werden sonnengereifte Gemüsesorten klein gewürfelt, ähnlich einem Ratatouille gebraten und mit Ziegenkäse und Gewürzen in einen Blätterteig gefüllt. Alles wird zu einem Strudel aufgerollt und knusprig […]
