Galette des Rois – ein Stück Wintertradition Heute ist der 11. Januar, draußen liegt noch immer Schnee, alles ist ruhig, klar und winterlich. Und auch wenn ich meine Galette des Rois heuer schon am 6. Jänner gebacken habe – ganz […]
Mandelkuchen
Herbstliebe: Himbeer-Mandelkuchen mit Zimt & Cremehäubchen + mein liebstes Fair-Fashion-Outfit von Alma & Lovis Es ist November. Die Luft ist klar, das Licht golden, und beim Spaziergang durch den Wald rascheln die Blätter unter den Schuhen. Manche Äste sind schon […]
Ein Goldstück zum Verlieben! Zu einem saftigen Stückchen Kuchen, sag ich niemals Nein! Und schon gar nicht, wenn es sich um so eine köstliche Mandel-Ricotta-Torte handelt. Ganz ohne Mehl, dafür mit viel Orange und Zimt, zergeht sie förmlich auf der […]
21. September 2015 /
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Wir naschen uns glücklich! Mandel-Butterkuchen mit Himbeeren
Glücklich, glücklich, glücklich tralalala – bald ist die gut gefüllte Kuchenplatte wieder da! Ich hab wieder gebacken und zwar einen Butterkuchen! Einen Butterkuchen mit Mandelkruste, der sooo lecker ist, dass sich die ganze Familie sofort darauf stürzt. Glaubt mir, da […]
Torta della Nonna – ein italienischer Ricotta-Käsekuchen! Ich sags euch: der ist soooo gut! „Torta della Nonna „bedeutet Großmutters Kuchen. Tja Omis wissen halt wie man es riiiichtig gut macht! Dieser italienische Käsekuchen besteht aus Marzipan, Eiern und Ricotta. Ok […]
