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21. Oktober 2015 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Herbst  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Winter
Herbstliches Kuchenglück! Zwetschken-Apfel-Kuchen mit Zimtstreusel

Es ist Herbst. Es ist kalt draußen. Es wird fleißig Tee gekocht. Es ist Zeit für Süßes! Es ist Zeit für Kuchen! …am liebsten mit Obst und Streusel! Ein ganzes Blech voll Kuchen mit Streusel! Ach wie schön das Leben […]

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12. August 2015 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Brot und Gebäck Sommer  /  Frühstück und Brunch Sommer  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Sommer
Zum leckeren Gartenfest! Kräuter-Knoblauch-Fächerbrötchen

Kommt, setzt euch und greift zu! Wir feiern den Sommer mit vielen Leckereien, ganz entspannt im Freien auf dem Land. Vor einigen Tagen hab ich mit meiner lieben Schwiegerfamilie und natürlich mit meiner Familie ein herrliches Gartenfest gefeiert. Wir haben […]

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9. Juni 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  Frühling  /  Sommer
Ein großes Stück bitte! Raffaello-Kuchen mit Erdbeeren

Oh jaaa, von diesem Kuchen hätte ich bitte gerne ein ganz großes Stück! Und mit ganz vielen Erdbeeren oben drauf! So ging es mir als dieser Kuchen auf dem Tisch stand und bereit war vernascht zu werden. Da gab es […]

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3. November 2014 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter
Upside down! Gestürzter Ananaskuchen mit kandiertem Ingwer

Ich liebe ja Ananas! Besonders in den kalten Jahreszeiten esse ich die gelbe Frucht richtig gerne. Ob im Joghurt oder lecker karamellisiert wie heute bei diesem total leckeren Kuchen. Die Ananas sollte schön reif sein und süß duften, dann wird […]

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29. Juli 2014 /  Backen  /  Backen Sommer
Goldstücke zum Vernaschen! Safran-Marillenkuchen mit Amarettini-Streuseln

Bei diesem köstlich, saftigen Marillenkuchen greift doch jeder gerne zu! Bei diesem Kuchen kommen immer Kindheitserinnerungen hoch,… mit Mama Marillen entkernen und diese dann in den Teig drücken. Das war ein Spaß! Marillenkuchen kommt bei uns im Sommer oft auf den […]

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22. April 2014 /  Uncategorized
un gâteau préféré: Karottentorte!

Seit meiner Kindheit liebe ich sie! Ein saftiges Stück Torte von dem man nicht genug haben kann! Als kleines Mädchen brachte mir meine Mama schon bei wie man eine gute Karottentorte bäckt – Mein Job war es immer die Karotten zu […]

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