Werft die Angel aus und zieht euch dieses leckere Fischgericht an Land! Heute kommt wieder einmal Fisch auf den Tisch. Gesund und bunt soll es sein! Kein Problem, da hab ich genau das Richtige für euch. Wir schnappen uns gute […]
Werft die Angel aus und zieht euch dieses leckere Fischgericht an Land! Heute kommt wieder einmal Fisch auf den Tisch. Gesund und bunt soll es sein! Kein Problem, da hab ich genau das Richtige für euch. Wir schnappen uns gute […]
Dhal ist einer meiner Favoriten für unter der Woche (oder eigentlich für jeden Tag). Dieses Essen ist total einfach und so wohltuend. Ladet eure Energiespeicher auf, fühlt euch wie neu geboren, kocht Dhal! Essen soll natürlich nicht nur gesund sein, […]
Der Herbst ist ein zweiter Frühling, wo jedes Blatt zur Blüte wird! Jaaaa ich weiß, laut unserem Kalender ist der Herbst noch nicht offiziell da, aber für mich fühlt es sich schon so an. Ich liebe den Spätsommer, wenn schon […]
Euch plagt Fernweh? Da wüsste ich was! Wie wärs mit einem exotischen Garnelen-Kokosmilch-Curry? Garam Masala, Ingwer, Chili, Knoblauch, Limette und Kokosnuss würzen dieses herrliche Curry. Glaubt mir, da will niemand mehr so schnell weg! Dieses schnelle Gericht kommt schon seit […]
Heute hat’s bei uns ein Gericht zum Verlieben gegeben. Ein wahres Wohlfühlessen für die ganze Familie! Saftige Fischlaibchen mit knusprigen Süßkartoffel-Pommes und dazu kommt der cremige Waldorfsalat. Da waren die Teller wieder im Nu leer geputzt! Die Fischlaibchen sind ganz […]
Das Geheimnis dieser köstlichen Pasta? Ganz viel Amore bei der Zubereitung! Und viele gute Zutaten machen diese Pasta unschlagbar lecker! Da heißt es dann immer: Nachschlag bitte! Für meine Familie und mich gehört diese Pasta-Variante zu unseren absoluten Lieblingen (wenn wir […]
Ich liebe Risotto! und Zitrone und Pilze und Fisch! Ach soo viele Dinge, die ich gerne habe und das alles auf einem Teller vereint! Mmmmhh…. Ja das wisst ihr ja mittlerweile schon. Mein Herz schlägt ganz hoch für dieses cremige […]
So meine Lieben, heute starte ich mit euch in den Frühling! Ich bin so froh, dass die Tage wieder wärmer, bunter und vor allem heller werden. Ich liebe den Frühling. Meine absolute Lieblingsjahreszeit! Der Frühling hat so viel Schönes zu bieten. […]
Der Fisch brutzelt in der Pfanne mit Rosmarin und Knoblauch, dann das cremige Püree dazu – lecker! Dieses schnelle Fischgericht hat uns gestern glücklich und zufrieden gemacht. Ich liebe ja Fischgerichte sehr, da sie meist recht flink gezaubert und dazu […]
Heute gibt es Fisch! Mit einer delikaten Kruste wird unser Heilbutt zu einem vorzüglichen Leckerbissen und eine feine Alternative zum Sonntagsbraten. Dieses Gericht macht doch etwas Eindruck finde ich, ist aber in der Zubereitung ganz einfach und unkompliziert. Die […]
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