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Herzlich Willkommen bei

Mein leckeres Leben!

Ich heiße Lena, ich bin Foodbloggerin, Ernährungspädagogin und vor allem leidenschaftliche Genießerin. Essen ist für mich etwas, das Menschen zusammenführt. Es ist ein Grund zur Freude, eine Möglichkeit, unsere Liebe zu anderen und auch zu uns selbst zum Ausdruck zu bringen! Meine Hingabe dazu möchte ich mit euch teilen und Anregungen zum Nachmachen geben.

Meine Lieben, ich wünsche euch nun ganz viel Freude mit meinen Rezepten. Lasst uns gemeinsam das herrliche Leben genießen!

Portrait von Lena Fuchs - Mein leckeres Leben
NATURAL FOOD. SLOW LIVING. FAIR FASHION.

Hier möchte ich euch Ins­piration geben, um ein GANZ­HEITLICH GESUNDES LEBEN zu entwickeln. Machen wir es besser. Gemeinsam. Für unseren Planeten, unsere Familien, all die tollen, fairen und mit Herz geführten Unter­nehmen und für dich selbst. Hier entlang!

Aktuelle Beiträge

Entdeckt meine neuesten Rezepte und macht euch am besten gleich auf den Weg in die Küche!

VOM BEET AUF DEN TELLER! Rote-Rüben-Topf mit Ingwer & Kokos – dazu cremiges Süßkartoffelpüree & Erdnuss-Crunch

KLEINE EICHHÖRNCHEN, GROSSE FREUDE! Haselnuss-Kinderkekse & kuschlige Herbstmomente in ENGEL Naturkleidung

ZWISCHEN NATUR, LIEBE UND WARMEN OFENDUFT! Birnen-Maroni-Gugelhupf mit Vanille-Sauerrahmglasur

HERBSTZAUBER IM GARTEN! Kuschelzeit in Naturkleidung & Fluffige Apfel-Zimt-Schnecken

SÜSSE SCHICHTEN VOLLER GENUSS! Kürbis-Apfel-Crumble im Glas mit Stracciatella-Joghurt

HERBSTKÜCHE ZUM VERLIEBEN! Kürbis-Risotto mit Birnen und gebratener Kabeljau im Lauchmantel

HERBSTZAUBER À LA STARS HOLLOW! Pumpkin Spice Cookies mit Frischkäse-Creme

HYGGE, RUHE UND SLOW LIVING! Saftiger Zwetschken-Streuselkuchen & Salzkaramell-Eis

EIN HAUCH PARIS IN MEINER KÜCHE! Französische Brioches mti Salzkaramell

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mein_leckeres_leben

Lena 🌱 Food & Slow Living
Natürlicher und biologischer Lebensstil
✉ hello@meinleckeresleben.com
www.meinleckeresleben.com

Vom Beet direkt auf den Teller! 🌿 Am Wochenende Vom Beet direkt auf den Teller! 🌿
Am Wochenende haben wir die letzten Rüben aus dem Garten geholt – Erde an den Händen, rote Finger, Kinderglück in der Schubkarre.
Und während draußen alles langsam zur Ruhe kommt, duftet es drinnen nach Ingwer, Kokos und Curry.

Daraus wurde ein wärmender Rote-Rüben-Topf mit cremigem Süßkartoffelpüree & knusprigem Erdnuss-Crunch – Soulfood pur für graue Herbsttage 🍂

Das ganze Rezept findest du jetzt neu auf 👉 meinleckeresleben.com
 
Serviert habe ich das Gericht auf meinem liebsten Steingut von @maomi_studio
 – schlicht, fair produziert & einfach wunderschön in Farbe und Form.
Die Serie Elephant Feet ist so besonders – jedes Stück wie ein kleines Kunstwerk! 🤍

#roteRüben #herbstküche #soulfood #veggierezept #maomi #vombeetaufdenteller #meinleckeresleben #seasonalcooking #cozyfood #beetrootlove #familienküche
Gewinnspiel für kleine Mitmachhelden! Ich darf Gewinnspiel für kleine Mitmachhelden! 

Ich darf einen TUKI® Lernturm im Wert von 299 € an eine glückliche Familie verlosen – und ich kann euch sagen: Unsere Tochter liebt ihren Lernturm!
Ob beim Teig rühren, kneten, Gemüse schnippeln oder einfach nur neugierig zuschauen – unser kleiner Mitmachheld ist jetzt überall dabei und wir genießen jede Minute gemeinsame Zeit in der Küche. ✨

👉🏻 Warum wir den TUKI lieben:
– 100 % aus stabilen Buchenholz/Birkenholz 
– Verwendbar von 1 bis 8 Jahren – wächst einfach mit
– Fallsafe Kippschutz für maximale Sicherheit
– Wasserabweisend und leicht zu reinigen (ideal für kleine Kleckser 😉)
– 3-fach höhenverstellbar – passt sich jeder Phase an
– Bodenschoner schützen den Boden
– Zeitloses Design, das in jede Küche passt
– Einfacher Aufbau – in wenigen Minuten einsatzbereit

So könnt ihr teilnehmen:
1️⃣ Folgt @mein_leckeres_leben & @tuki.swiss
2️⃣ Markiert zwei Freund:innen, die sich über so einen Lernturm für ihre kleinen Entdecker freuen würden
3️⃣ Kein Muss - Erzählt uns in den Kommentaren, warum euer Kind ein kleiner Mitmachheld ist 

⏰ Teilnahmeschluss: 4. November, 18:00 Uhr 
🎉 Gewinner:in wird von uns per Zufall ausgelost und von mir per Direktnachricht benachrichtigt

Und wer nicht warten möchte: Mit dem Code MITMACHHELD bekommt ihr -10 % Rabatt auf euren Lernturm bei TUKI – gültig bis Ende November!

Ein echtes Lieblingsstück für alle Mamas, Papas & kleine Küchenhelfer – hochwertig, sicher, schön & voller gemeinsamer Momente. 🤍

#tukilernturm #mitmachheld #familienküche #kleinehelfer #gewinnspiel #mamaküche #elternleben #kinderliebe #tukiswiss #werbung #giveaway

Hinweis: Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram oder Meta. Teilnahme ab 18 Jahren, Versand nur innerhalb der EU/CH. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung des Gewinns möglich.
Neuer Herbsttag, neue Wohlfühl-Suppe! 🍂 Rote L Neuer Herbsttag, neue Wohlfühl-Suppe! 🍂 Rote Linsen-Karotten-Suppe mit Grünkohl-Chips und Bergkäse-Scones 🌿

Im Garten wächst gerade so viel Grünkohl, dass ich ihn am liebsten im Ofen knusprig röste – die Chips darauf sind einfach köstlich. Dazu unsere Lieblingssuppe aus Karotten und roten Linsen – aromatisch, wärmend und perfekt für kuschelige Herbstabende. Und die homemade Käse-Scones dazu? Einfach ein Träumchen! 🧡

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog: meinleckeresleben.com
 – probiert es aus, ihr werdet es lieben! 

#Herbstküche #Suppenliebe #GrünkohlChips #KäseScones #GemütlicherHerbst #meinleckeresleben
Unser kleiner Mitmachheld in der Küche 🐿️ Se Unser kleiner Mitmachheld in der Küche 🐿️
Seit gut drei Wochen ist der TUKI® Lernturm Nature fester Teil unseres Küchenalltags – und ehrlich? Wir möchten ihn nicht mehr missen.
Ob beim Rühren, Ausstechen von unseren Eichhörnchen-Keksen oder einfach nur Zuschauen oder Verstecken – unsere Kleine ist jetzt mittendrin statt nur dabei 💛

Der @tuki.swiss Lernturm Nature ist aus 100 % Buchenholz, super stabil, sicher, wunderschön verarbeitet und wächst einfach mit. Perfekt für kleine Entdeckerhände und große Küchenabenteuer!

Wir haben ihn mit dem Entdeckertuch in Sand kombiniert – mit dem Schriftzug „Mitmachheld“ (ihr könnt ihn auch mit dem Namen eures Kindes personalisieren lassen ✨). Das Tuch sorgt für noch mehr Sicherheit beim Mithelfen und Entdecken. 

Der Turm ist ein richtiges langlebiges Lieblingsstück, das den Alltag für uns als Familie so viel wertvoller macht. Klare Empfehlung von uns an euch. 😊

Werbung 

#tukilernturm #mitmachheld #familienküche #kleinehelfer #lernturm #lernturmfürkinder
Wenn’s draußen kühler wird, duftet es bei uns Wenn’s draußen kühler wird, duftet es bei uns nach geröstetem Sellerie, süßem Apfel und warmen Kürbis. 🍎

Der Sellerie kommt zuerst in den Ofen – das macht ihn herrlich aromatisch und gibt der Suppe diesen besonders tiefen, nussig-milden Geschmack.
Dazu gibt’s knusprige Kürbis-Bruschetta – perfekt zum Dippen in die samtige Suppe, die einfach nach Herbst und Wohlfühlen schmeckt. 💛

Ein gesundes, simples Gericht, das Herz und Bauch wärmt.

Probiert diese Suppe unbedingt aus!

Das ganze Rezept findet ihr auf meinem Blog 👉🏻 meinleckeresleben.com 

Geröstete Selleriesuppe mit Apfel-Kürbis-, Bruschetta 

#herbstküche #sellersuppe #geröstet #kürbisliebe #bruschetta #gemütlichkochen #suppenzeit #meinleckeresleben #vegetarisch #gesundundlecker #herbstmomente
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Mein Buch auf Thalia
Nachhaltig kochen & bewusst genießen. Rezepte & Inspirationen

Mit einfachen, saisonalen und natürlichen Rezepten gesund und bewusst leben – wie das gelingt, verrate ich euch in meinem neuen Buch. Alltagstaugliche Lieblingsgerichte (von süß bis pikant) sorgen für die perfekte Balance – viele Rezepte sind vegetarisch/vegan, für besondere Tage gibt es ausgesuchte Fleisch- und Fischrezepte. Klingt verlockend?

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