Ein himmlisch leichtes Sommergericht mit saftigem Wildlachs, jungen Kartoffeln, sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern aus dem Garten. Anfang Juli gehört für mich zu den schönsten Zeiten im Garten. Die ersten Tomaten beginnen langsam rot zu werden, das Basilikum wächst beinahe […]