Am liebsten mag ich Salate, wenn sie viel Geschmack haben, bunt sind und jede Menge unterschiedliche Texturen aufweisen. VIEL GENUSS, WENIG AUFWAND UND GANZ EINFACH ZUM GLÜCKLICH ESSEN! Jetzt im Herbst sind Kürbis und Rote Rüben ganz oft meine […]
einfach kochen
15. Dezember 2017 /
Lieblingsrezepte Pikant
/ Pasta / Pizza / Risotto
/ Pasta / Pizza / Risotto Frühling
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/ Pasta / Pizza / Risotto Winter
NOT ONLY FÜR SUSI & STROLCH! Lieblings-Fleischbällchen-Pasta mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Oliven
PASTA LOVE! Wenn ich bei meiner lieben Familie daheim bin, gibt es oft und vor allem gerne meine liebsten Pastagerichte. Ihr müsst wissen, ich liiiiebe gute Pasta, aber mal ehrlich – für mich alleine koch ich selten welche. Deshalb […]
21. November 2017 /
Fisch / Meeresfrüchte
/ Fisch / Meeresfrüchte Herbst
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Glücksteller zum Dahinschmelzen! Cremiges Kürbisrisotto mit knusprigem Zander und grünen Sesam-Bohnen
Ich liebe Risotto, vor allem wenn es so schön creamy dreamy und aromatisch ist. Kürbis hat momentan sowieso einen Stammplatz in meiner kalten Jahreszeitenküche und ist einfach nicht wegzudenken. Die Kombination Risotto+Kürbis ist ja eigentlich schon ein Klassiker, aber immer […]
Dieses Gericht macht euch glücklich! Glaubt mir! Ich habe diese Zucchini-Frittata vor ein paar Tagen für meine Mama und mich gezaubert und wir waren entzückt. Die Zubereitung ging ruck zuck (was immer besonders wichtig ist, wenn ich mal daheim bin […]
Ich liebe es, wenn der Teller in bunten Farben erstrahlt. In diesen Teller hab ich mich also gleich verliebt! Wenn ich ganz ehrlich bin, achte ich sogar ziemlich penibel darauf, dass mein Essen immer schön farbenfroh ist. Hmm, vielleicht weil […]
One Pot Wonder! Wir lieben dieses Ich-brauch-nur-einen-Topf-Pastagericht – soooo sehr! Besonders ich liebe es, weil es so simpel in der Zubereitung ist und es schmeckt einfach immer großartig. Die letzten Tage habe ich endlich wieder einmal daheim bei meiner Familie […]
Die Sonne scheint, es ist warm draußen und ich bin einfach nur glücklich. Jedes Jahr wenn der Frühling so langsam aus dem Winterschlaf erwacht, flattern bei mir unzählige Schmetterlinge im Bauch herum. Ich freue mich und würde am liebsten den […]
Dieses Gericht ist unglaublich nährstoffreich und geschmacklich der Knaller! Also ich rate euch gleich mal, euer Notizbüchlein rauszuholen und euch eine Einkaufsliste zu schreiben. Es ist außerdem vegan und glutenfrei. Was eigentlich gar keine Absicht war, aber hin und wieder […]
Leckerlizza! Oh ja – diese Low Carb Pizza ist einfach lecker. Einfach nur lecker! Für alle Pizzaliebhaber wird es heute aufregend. Wir lieben doch alle Pizza. ..aber wusstet ihr – Pizza geht auch supergesund. Meine Lieben, wie sieht es bei euch […]
26. November 2016 /
Für jeden Tag
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Für kalte Tage! Mein wärmendes Wohlfühl-Gemüse-Curry mit Dinkel-Reis
Mich hat’s erwischt. Ich bin krank. Das kommt wirklich selten vor. Ich kann mich kaum noch daran erinnern, als ich zum letzten Mal fast den ganzen Tag im Bett verbracht hab und literweise Tee vor mich herschlürfte. Naja vermisst habe […]
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