Am Wochenende haben wir unser grünes Süßkartoffelbeet geerntet. Die Ernte war überraschend reich. Im Frühjahr hab ich eine kleine Lila Süßkartoffelpflanze in eine Ecke unseres Hochbeetes gesetzt. Nun Ende Oktober war das ganze Beet mit dem Süßkartoffelgrün überseht und ich […]
Heute gibt es wieder einmal Wohlfühl-Essen vom Feinsten! Ich habe für meine Liebsten eine cremige Lasagne mit Spinat und Gorgonzola gezaubert. Die Kombination ist einfach göttlich (wenn man Gorgonzola mag). Keine Sorge, der Gorgonzola ist längst nicht so intensiv im […]
