Dieses Gericht erinnert mich an meine Zeit in der Provence. Ein paar von euch wissen ja, dass ich vor vielen Jahren als Au Pair in Aix en Provence gearbeitet hab und mir diese Region einfach sehr ans Herz gewachsen ist. […]
Steak braten
So heute spielt bei uns das Fleisch die Hauptrolle. Obwohl die Beilagen auch nicht zu verachten sind. Die gebratenen kleinen Kartoffeln sind waaahnsinnig gut und machen dem Fleisch große Konkurrenz. Ich bin ja nicht sooo der Fleischtiger und für mich […]
