Eine Schüssel Pasta-Glück für dich und mich. In der kalten Jahreszeit liebe ich es, eine herzhafte Veggie-Bolognese zu kochen, so dass die ganze Küche herrlich duftet und wir uns alle auf ein gemeinsames Pasta-Festmahl freuen. Pasta-Bolognese zählt ja zu den […]
Hallo Herbst! Oh ich hab dich ja sooo gern. Obwohl die Sonne so langsam den Rückzug antritt, schiebe ich eine ruhige Kugel. Denn der Kürbis strahlt so herrlich schön, da bekomm ich immer sofort gute Laune. Heute wird wieder ein leckeres […]
Selbstgemachtes Brot – da weiß man, was man hat! Ich hab euch ja schon öfters erzählt, dass ich mein Brot am liebsten selbst backe. Mir schmeckts selbstgebacken einfach am besten und man weiß, was wirklich drin steckt. Natürlich kauf ich […]
Steiermork, do bin i her. Und i mog das G’fühl, dass i wo daheim bin, immer mehr. So meine Lieben heute habe ich eine unserer steirischen Lieblingsnachspeisen für euch. Ein Kürbiskernparfait, mit echten steirischen Bio-Kürbiskernen. So muss das ein! Vor kurzem […]
Wieder mal Lust auf ein schnelles Pastagericht, dass glücklich macht? Da hab ich doch genau das Richtige für euch! Tagliatelle mit gebratenen Kürbisstreifen und dazu ein köstlich-aromatisches Kürbiskernpesto. Dieses Pesto habe ich zum ersten Mal ausprobiert und ich muss sagen […]