Wir lieben diese Tarte abgöttisch! <3 Ich habe für meine Liebsten diese Apfeltarte – Tarte aux pommes (würden jetzt die Franzosen sagen) gezaubert, die ich euch wärmstens ans Herz legen möchte. Ein wahrer Klassiker, der uns immer gerne den Tag […]
Süße Tartes & Tartelettes Frühling
Eine Tarte zum Dahinschmelzen! Ihr Belag aus feinem Salzkaramell und Schokocreme macht sie doppelt verführerisch. Tarte au chocolat et caramel salé – du bist unser Seelenschmeichler! So ich bin wieder einmal im Tartefieber! Diesmal hab ich etwas ganz süßes und […]
Ein knuspriger Schokomürbteig – gefüllt mit einem aromatischen Lemon Curd und einer Schokoganache. Na wie klingt das? Gekrönt wird diese verführerische Geschichte noch mit cremigen Vanille – Obers – Tupfen. Wie die Franzosen, sage ich gerne Crème Chantilly dazu. Klingt […]
Wie ihr ja schon bemerkt habt, liebe ich Tartes. Ein knuspriger Boden und ein Traum von einer Füllung – das ist eine Tarte. Diese feinen französischen Kuchen sind so vielseitig, schnell gemacht und wirklich immer ein Genuss. Jetzt hab ich […]
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