Es ist Sonntag und heute kommt wieder einmal Fisch auf den Tisch. Die liebe Familie will es soll, also folge ich und es gibt guten Zander. Gesund und bunt soll es sein! Kein Problem, da hab ich wieder einmal genau […]
Zanderfilet
Heute kam bei uns zu Mittag wieder einmal ein feines Stückchen Fisch auf den Tisch. Es gab gebratenes Zanderfilet mit einem Senfschäumchen. Oh là là – hört sich das nicht gut an!? Die Kombination von Fisch und Senfsauce ist einfach unglaublich lecker…. […]
