Heute auf der Tageskarte: Ricotta-Gnocchi mit gebratenem Spargel und Bärlauch-Pesto. Na klingt das gut! Ich finde schon! So stellen wir uns wieder einmal eine herrliche Frühlingsküche vor. Die Ricotta-Gnocchi sind wirkliche Lieblinge in meiner Küche. Wir bevorzugen diese Nockerl, den klassichen […]
Der April schenkt uns den Bärlauch und ich schenke euch diese leckeren Brötchen! Mit dem Frühling nimmt auch der Bärlauch Einzug in meiner Küche. Ich glaube seit letzter Woche gab es fast jeden Tag etwas mit Bärlauch (als Suppe, Aufstrich, Sauce, […]
Heute kommt wieder mal der Frühling auf den Tisch! Ach diese Jahreszeit ist einfach herrlich. Karotten sind bei uns gerade in aller Munde! Wir lieben dieses vielseitige Gemüse, da es ganz schön viel drauf hat. Gestern hab ich euch schon […]
