Diese verspielten Pasta – Bonbons sehen doch wirklich sehr schön und niedlich aus, oder? Pasta selbst zu machen, ist einfacher als viele glauben. Alles was man dazu braucht, sind Mehl und Eier. Ich habe heute aus dem Pastateig süße Bonbons mit […]
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Lust auf einen köstlichen und frischen Salat? Da hätte ich eine Idee für euch! Knackige Salatblätter mit Radieschen, Avocado, Mozzarella und das alles mit einem süß-saurem Ribiseldressing! Einfach nur MIAAAM! Ribisel sind ja kleine Vitaminbomben und passen einfach wunderbar zu würzigen […]
Cheesecake ist einer meiner Lieblingskuchen! Allein beim Gedanken an diese Leckerei läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Der typische Cheesecake schmeckt cremig und samtig, also einfach super lecker, aber wie wir alle wissen ist solch ein Stückchen Cheesecake ziemlich […]
Naschereien wie Cookies müssen nicht immer ungesund, fett und zu süß sein. Mit diesem tollen Rezept könnt ihr leckere Cookies auch ohne Reue genießen. Ich habe bei diesem Rezept etwas herumexperimentiert, bis ich zufrieden war. Das Ergebnis, welches ich dann gespannt aus dem […]
Dieses wirklich saftige, süße Brot ist ein sehr guter Begleiter zum Kaffee! Auch als kleiner Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder mit einer Kugel Vanilleeis als Dessert serviert, schmeckt es köstlich! Hier das Rezept dazu: Zutaten: 200 g Dinkelmehl 100 […]
Es ist doch so einfach, das Leben zu genießen! Zum Beispiel bei einem gemütlichen Frühstück mit leckeren, selbstgemachten Scones! Heute mit Äpfel und Haferflcoken! So lässt es sich gut in den Feiertag starten. Hier das Rezept dafür: Zutaten: (für ca. […]
Wie wär’s mit einem saftigen Schokokuchen fürs süße Finale, aber auf die leichte Art?! Schaut doch fast so aus wie ein echter Schokobrownie, oder? Dieser Kuchen schmeckt so lecker wie ein Brownie, ist aber viiiiiel figurfreundlicher! Mit diesem Rezept könnt […]
Ein unkompliziertes, leichtes und frisches Gericht, das dazu noch voller Aromen steckt. Ein Gaumenschmaus für die ganze Familie! Hier das Rezept dafür: Zutaten (für 4 Portionen): 400 g tiefgekühlter Blattspinat, aufgetaut 250 g Ricotta Abrieb 1 Bio-Zitrone 3 EL Parmesan, […]
Dieser saftige Kuchen harmoniert einfach perfekt zu diesem Eis. Der Kuchen enthält außer Marzipan noch Pinienkerne und schmeichelt mit seiner saftigen Konsistenz sogar den verwöhnten Gaumen. Dazu kommt dann noch mit feingehackten Rosmarinnadeln aromatisiertes Vanilleeis. Glaubt mir jeder, der Süßes mag, wird […]
So hier stelle ich euch mein zweites Backwerk, des heutigen nachmittags vor: Einen schokoladigen und fruchtigen Mango Cupcake! Lasst euch diesen Genuss nicht entgehen! Hier das Rezept dazu (für ca. 14 Stück) Für den Schokiteig : 90 g Schokolade 25 […]
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