Kennt ihr Madeleines? Ich habe diese kleinen, süßen Köstlichkeiten in meiner Zeit als Au pair in der Provence kennen und lieben gelernt. Meine Mädels vernaschten sie gerne als „gouter“ nach der Schule. In Frankreich ist es ja üblich, dass man […]
Cookies
Wieso nicht einmal Cookies mit nur weißer Schokolade backen?! Ich habe mich mal wieder an ein neues Rezept für Cookies ausprobiert…. Mit in den Teig kommt gemahlener Ingwer, der den Cookies einen ganz besonderen Geschmack gibt und feine Mandeln machen […]
Meine kleinen Liebesboten! Von diesen zarten, mit einer Krokantcreme gefüllten Baiser-Küsschen kann man gar nicht genug kriegen – genau wie vom Küssen! Außen sind sie leicht knusprig, innen weich und sie zergehen auf der Zunge. Ein himmlischer Genuss! Sie sind […]
Magst du Cookies auch so gerne? Ich mag besonders, dass sie ganz schnell zubereitet sind, nicht viel Geschirr anfällt und sie nur kurz in den Ofen müssen. Also selber machen lohnt sich da auf alle Fälle, besonders weil wir dann […]
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