Ich hab einen köstlichen Klassiker für euch. Frühlingshaft interpretiert mit roten Rüben, Frühlingzwiebeln und Ziegenkäse. Quiche lieben wir alle. Immer und überall. Ich liebe vor allem den Knusperteig und die aromatische Füllung mit Parmesan und Ziegenkäse. Oben drauf bräunen sich […]
Haben wir eigentlich noch Frühling oder ist es nun schon Sommer? Heute hat es sich wettertechisch jedenfalls schon nach einem heißen Sommertag angefühlt. Da ich nach einem langen Arbeitstag und meinem Pollenallergie geplagtem Körper zu erschöpft bin, um hier ausschweifende […]
Ich wünsche mir den Frühling herbei! Mit dieser Brokkoli-Quiche bring ich uns ein klein wenig in Frühlingsstimmung! Na da fangen die Blumen vielleicht ja schon bald zum Sprießen an…! Der Duft, die Farbe und dieser Geschmack – die Kombination von […]
Heute habe ich einen geliebten fanzösischen Klassiker für euch! Ich habe Quiche Lorraine schon ganz, ganz oft zu Hause gazaubert und auch jedes Mal, wenn wir in Frankreich sind, haben wir uns ein köstliches Stück davon gegönnt. Die Quiche Lorraine […]
Zwischen den ganzen süßen Leckereien, die es in der Adventszeit bei uns gibt dürfen natürlich pikante Gerichte nicht zu kurz kommen. Ich bin ja schon eine sehr Süße, aber irgendwann reicht es auch mir mit den ganzen Kekserl und Pralinen. […]
