Plunderteig

25. Februar 2018 / Backen / Backen Frühling / Backen Winter / Cupcakes & Muffins / Cupcakes & Muffins Frühling / Cupcakes & Muffins Winter / Frühling / Frühstück und Brunch Herbst / Frühstück und Brunch Winter / Lieblingsrezepte Süßes

WHAT MAKES YOU HAPPY? Mein verschneiter Backtag mit Mohn-Cruffins und glücklichen Gedanken

Baby it’s cold outside. Let’s bake! Draußen liegt Schnee, die Flocken fallen immer weiter und weiter vom Himmel und es ist eisig kalt. Naja es ist Februar und Frau Holle hat nun mal gerade Lust ihre Kissen zu schütteln. […]

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21. Mai 2016 / Backen / Backen Frühling / Brot und Gebäck / Brot und Gebäck Frühling / Frühling / Frühstück und Brunch / Frühstück und Brunch Frühling / Lieblingsrezepte Süßes

So gut wie bei den Franzosen! Selbstgemachte Croissants

Selbstgemachtes Feingebäck gehört für mich wohl zu den schönsten Leckereien aus der eigenen Küche. Es übertrifft die Qualität der Supermarktware bei Weitem und man weiß wirklich was drin steckt. Besonders viel Liebe und Hingabe! Diese goldbraunen Hörnchen sind einfach untrennbar […]

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20. Februar 2015 / Frühstück und Brunch / Frühstück und Brunch Herbst / Frühstück und Brunch Winter / Herbst / Süße Wohlfühlküche / Süße Wohlfühlküche Herbst / Winter

Zum leckeren Wochenend-Frühstück! Danish mit Marmelade und Marzipan

Danish = Dänischer Plunder = megaaa lecker! Es gibt wieder einmal ein Plunderteig-Gebäck! Diesmal bringe ich euch einen gefüllten Zopf mit. Einen Danish! Kennt ihr dieses Gebäck? Wenn nicht, dann gut aufgepasst! Dieses süße Angelegenheit müsst ihr unbedingt kennen lernen.. […]

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9. Februar 2015 / Backen / Backen Winter / Brot und Gebäck / Brot und Gebäck Winter

Oh là là – süße Brötchen-Liebe! Pains au chocolat

Frankreich-Liebe! Pains au chococlat – Liiiiiebe! So letztens habe ich wieder einmal eine große Portion Plunderteig gemacht und ein Teil davon wurde zu zauberhaften Pains au chocolat. Der andere Teil wurde zu einem Danish verarbeitet (das Rezept verrate ich euch […]

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30. Januar 2015 / Uncategorized

Saftiges Aromawunder! Orangen-Polenta-Tarte

Wir sind verzaubert! <3 Nein, nicht von dem Schnee, der gerade nur so vom Himmel fällt… Dieser mega saftige Orangenkuchen hat uns ins Träumen gebracht. Ich hatte diesen Kuchen schon sehr lange auf meiner Ausprobierliste stehen, bin aber irgendwie nie […]