Wochenende. Sonntag. Ein freier Tag. Endlich. Wie ich mich freue. Erstmal ausschlafen und sich von dem Kuss der Sonnenstrahlen wecken lassen. Oh hallo lieber Frühling – schön, dass du endlich zu uns gefunden hast. Ich mag dich und hoffe du […]
Es ist Eiszeit! Frühling
Heiße Liebe kalt serviert! Diesen Eisklassiker hab ich schon als kleines Mädchen liebend gerne genascht. Cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers. Oh ja, damit konnte man mich leicht begeistern. Bis heute hat sich daran nicht viel geändert und ich […]
Am Sonntag gab es bei uns dieses himmlische Dessert zum Wegschmelzen! Wie lieben Waffeln und wir lieben Eis – also eine perfekte Nachspeise für einen gemütlichen und süßen Nachmittag mit der Familie. Dieses Vanilleeis gehört bei uns schon fast zur Familie. […]
Süßes Ding (die Rhabarber Tarte Tatin) sucht…. … den perfekten Partner (dieses Mascarpone-Zitronen-Eis). Heut hab ich wieder was Süßes für euch. Solange es den lieben Rhabarber noch gibt, kommt dieser bei mir ins Körbchen und versüßt uns noch die Frühlingstage. […]
Sommer, Sonne, Sonnenschein! Ach das Leben kann so herrlich sein. Es ist heiß! Sehr heiß! Meeega heiß! Der Sommer glänzt momentan mit Höchsttemperaturen und bringt uns alle ganz schön ins Schwitzen. Ich liebe ja warme Temperaturen, aber alles was über […]
So meine Lieben, gerade haben wir ja Kirschzeit, deshalb wundert euch nicht, wenn bei mir jetzt die süßen Kirschen nur so herumschwirren. Diesmal naschen wir sie zu einem cremigen Schokoladeneis… Mmmmmh! Na habt ihr es auch schon bemerkt….. Der Sommer […]
FROYOOOO! So lecker, so leicht und der Sommerfigur schadets auch nicht. Na das klingt doch mal vielversprechend! Frozen Yogurt gilt ja schon seit einiger Zeit als angesagte Eiscreme-Alternative für Figurbewusste. Und das zu gutem Recht finde ich. Frozen Yogurt ist […]
Schnell herkommen meine Lieben, ich hab Glace au four für euch! Kennt ihr diesen Dessertklassiker? Glace au four – oder auch einfach gebackene Eistorte genannt! Mit diesem Dessert könnt ihr eure Liebsten so richtig glücklich machen, ohne viel Aufwand! Wir […]
So heute pack ich nochmal meinen geliebten Rhabarber aus! Ein paar Rezepte hab ich noch für euch, bis die Rhabarbersaison zu Ende geht. Ja bald ist die gute Stangenzeit wieder vorbei, aber bis es wirklich soweit ist, werden noch schnell ein paar […]
Heute zaubern wir uns wieder mal den Frühling auf den Teller! Es wird mailecker! Hinter unserem Haus steht ein Holunderblütenstrauch… Huch wer hätte das gedacht!? Meine Mama hat ihn erst gestern entdeckt (wo war der die ganze Zeit oder wo […]
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